Mahlzeit meine Freunde! Heute möchte ich euch mein Lieblingsrezept für Caipirinha teilen. Ich liebe es, diesen erfrischenden Cocktail mit Freunden zu genießen, besonders an einem heißen Sommertag. Also, hier ist es, mein Caipirinha-Rezept!
Caipirinha Original-Rezept
Zutaten:
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Zucker
- 6 cl Cachaça
- viel Crushed Eis
Zubereitung:
- Wascht die Limette gründlich.
- Entfernt die Enden der Limette und schneidet sie in kleine Stücke.
- Gebt die Limettenstücke in ein Glas und fügt den Zucker hinzu.
- Mit einem Stößel zerdrückt ihr die Limetten vorsichtig und gebt dann den Cachaça hinzu.
- Füllt das Glas mit Crushed Eis auf und rührt den Cocktail um.
- Genießt euren herrlich erfrischenden Caipirinha!
Caipirinha Hähnchen Rezept
Zutaten:
- 2 Hähnchenbrüste
- 4 Esslöffel Cachaça
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Limetten
- 4 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Zubereitung:
- Wascht das Hähnchenfleisch gründlich und tupft es trocken.
- Presset den Saft der Limetten aus und vermengt ihn mit dem Cachaça und etwas Olivenöl in einer Schüssel.
- Die Knoblauchzehen schälen und in feine Stücke schneiden. Danach die Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
- Die Marinade über das Hähnchenfleisch geben und gut vermischen. Salzen und pfeffern.
- Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und das restliche Olivenöl hineingeben.
- Das marinierte Hähnchenfleisch in die heiße Pfanne geben und unter gelegentlichem Rühren 10 Minuten braten lassen.
- Gebt nun die Paprikastreifen hinzu und bratet das Ganze nochmal für weitere 5-7 Minuten.
- Serviert euer herrliches Caipirinha-Hähnchen und genießt es gemeinsam mit Freunden!
Na, habt ihr Lust auf einen Caipirinha bekommen? Dann probiert doch mal mein Rezept aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!
