Ich bin so aufgeregt, euch heute mein Lieblingsrezept vorzustellen - den Caipirinha! Dieser Cocktail ist perfekt für deine nächste Party, denn er ist nicht nur super lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Folge einfach meinem Rezept und ich verspreche dir, dass du jeden deiner Gäste beeindrucken wirst.
Zutaten:
- 1 Limette
- 2 Teelöffel Zucker
- 50 ml Cachaça
- Crushed Ice
Zubereitung:
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Schneide die Limette in kleine Stücke und gib sie zusammen mit dem Zucker in ein Glas.
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Muddel das Ganze gut durch, bis der Saft der Limette ausgetreten ist und sich mit dem Zucker vermischt hat.
3. Füge nun den Cachaça hinzu und vermische alles gut.
- Fülle das Glas bis zum Rand mit Crushed Ice auf und rühre noch einmal um.
Tipp:
Wenn du möchtest, kannst du den Caipirinha auch mit anderen Früchten zubereiten. Probiere es zum Beispiel mit Erdbeeren, Mango oder Ananas aus - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!
Und wenn du einen süßen Zahn hast, dann solltest du unbedingt unseren Kirschstreusel vom Blech ausprobieren. Dies ist ein echter Klassiker und wird bei uns zu Hause immer wieder gerne gegessen. Hier ist das Rezept: Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Glas Kirschen
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
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Das Mehl, Backpulver, Zucker, Ei, Salz und die weiche Butter in eine Rührschüssel geben und zu einem Teig verkneten.
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Den Teig zu einer Kugel formen und in Klarsichtfolie eingepackt für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3. Den Teig auf einem Backblech mit Backpapier ausrollen und mit den abgetropften Kirschen belegen.
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Den Vanillezucker über den Kirschen verteilen.
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Den Streuselteig aus dem Kühlschrank nehmen und mit den Händen fein zerbröseln. Über die Kirschen und den Vanillezucker geben.
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Den Kuchen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Backofen circa 35-40 Minuten backen.
Fazit:
Ich hoffe, dass euch diese Rezepte genauso gut schmecken wie mir und meiner Familie. Der Caipirinha ist das perfekte Getränk für eine Sommerparty und der Kirschstreusel vom Blech ist ein toller Kuchen, den man schnell und einfach zubereiten kann. Probiert es doch mal aus und lasst mich wissen, wie es euch geschmeckt hat!
