Chinakohl-Salat mit gerösteten Nüssen und Sojasoße

Mmmmm hmmmm, ihr Lieben! Heute haben wir einen herrlichen chinakohlsalat, der mit Äpfeln und Walnüssen zum herbstlichen Geschmacksereignis wird. Schaut euch mal diese Bilder an, da bekommt man doch direkt Hunger!

Herbstlicher Salat vom Chinakohl mit Äpfeln und Walnüssen

Hier ist, was du brauchst:

• 1 Kopf Chinakohl
• 2 Äpfel
• 50 g Walnüsse
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Honig
• 2 EL Apfelessig
• Salz
• Pfeffer

Und so geht’s:

1. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden, zu dem Kohl geben.
3. Walnüsse grob hacken und ebenfalls zur Schüssel hinzufügen.
4. Das Olivenöl mit Honig, Apfelessig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
5. Den Salat gut vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieser Salat ist einfach und schnell zubereitet und perfekt als Beilage oder auch als Hauptgericht. Der knackige Chinakohl und die knusprigen Walnüsse passen wunderbar zum süß-sauren Geschmack der Äpfel. Unbedingt ausprobieren, ihr werdet es nicht bereuen!

Chinakohlsalat mit Mandarinen

Hier ist noch ein weiterer leckerer Chinakohlsalat, dieses Mal mit Mandarinen. Das süße und saftige Fruchtfleisch harmoniert super mit dem knackigen Kohl und den frischen Kräutern. Hier ist, was ihr braucht:

• 1 Kopf Chinakohl
• 1 Dose Mandarinen
• 1 rote Paprika
• 1 Bund Frühlingszwiebeln
• 1 Bund Schnittlauch
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Weißweinessig
• 1 TL Senf
• Salz
• Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
2. Die Paprika entkernen und in schmale Streifen schneiden, zu dem Kohl geben.
3. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und zum Salat geben.
4. Die Mandarinen abtropfen lassen und ebenfalls in die Schüssel geben.
5. Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
6. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und über den Salat streuen.

Dieser Salat wird euch das Gefühl geben, direkt auf einer sonnigen Terrasse in den Tropen zu sitzen. Das Dressing aus Senf und Weinessig sorgt für eine frische Säurenote und der Schnittlauch bringt eine würzige Fußnote mit. Einfach herrlich!

Chinakohlsalat mit Paprika und Schnittlauch

Dieser Salat ist ein echtes Allround-Talent: er eignet sich als Beilage, Vorspeise oder sogar als leichtes Hauptgericht. Hier ist, was ihr braucht:

• 1 Kopf Chinakohl
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 1 Bund Schnittlauch
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Balsamico-Essig
• Salz
• Pfeffer

Und so geht’s:

1. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Paprika entkernen und in Streifen schneiden, zu dem Kohl geben.
3. Den Schnittlauch fein schneiden und zur Schüssel hinzufügen.
4. Das Olivenöl mit Balsamico, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen und über den Salat geben.
5. Den Salat gut durchmischen und kurz durchziehen lassen.

Dieser einfache Salat ist perfekt für den schnellen gesunden Snack zwischendurch oder als Beilage zu einem leckeren Stück Fleisch oder Fisch. Er ist schnell zubereitet und schmeckt einfach fantastisch!

Chinakohl Salat mit Mandarinen

Dieser Salat ist leicht, erfrischend und hat eine wunderbare Balance aus Süße und Säure. Hier ist, was ihr braucht:

• 1 Kopf Chinakohl
• 1 Dose Mandarinen
• 1/2 Bund Koriander
• 2 EL Olivenöl
• 2 EL Balsamico-Essig
• 1 TL Honig
• Salz
• Pfeffer

Und so geht’s:

1. Den Chinakohl halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Blätter in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Mandarinen abtropfen lassen und über den Salat geben.
3. Den Koriander grob hacken und ebenfalls zur Schüssel geben.
4. Das Olivenöl mit Balsamico, Honig, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel mischen und über den Salat geben.
5. Den Salat gut vermengen und kurz durchziehen lassen.

Dieser Salat ist ein echter Blickfang und schmeckt auch noch fantastisch. Er ist perfekt für eine gesunde Mittagspause oder als Beilage zu einem leckeren Stück Fleisch. Probieren Sie es aus, wir garantieren Ihnen, dass Sie es lieben werden!

Chinakohlsalat mit Paprika

Dieser Salat ist einfach, aber dennoch voller Geschmack. Die Kombination aus süßer Paprika und saftigem Chinakohl ist einfach unschlagbar. Hier ist, was ihr braucht:

• 1 Kopf Chinakohl
• 2 rote Paprika
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Reisessig
• 1 EL Sesamöl
• 1 EL Zucker
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt

Und so geht’s:

1. Den Chinakohl halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Blätter in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
2. Die Paprika entkernen und in feine Streifen schneiden, zu dem Kohl geben.
3. Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
4. Den Salat gut durchmischen und für etwa 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Dieser Salat ist eine tolle Abwechslung zu den üblichen grünen Salaten. Das Dressing aus Sojasauce, Reisessig und Sesamöl sorgt für eine asiatische Note und der Knoblauch bringt eine würzige Note mit. Einfach lecker!

Chinakohl-Salat

Dieser einfache und schnelle Salat ist ideal für eine schnelle Mahlzeit oder als Beilage für ein Mittag- oder Abendessen. Hier ist, was ihr braucht:

• 1 Kopf Chinakohl
• 1 Karotte
• 1 rote Paprika
• 1/2 Zwiebel
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 TL Dijon-Senf
• 1 TL Honig
• Salz
• Pfeffer

So wird’s gemacht:

1. Den Chinakohl halbieren und den Strunk herausschneiden. Die Blätter in feine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Die Karotte schälen und in dünne Scheiben schneiden, zu dem Kohl geben.
3. Die Paprika entkernen und in kleine Stücke schneiden, zu dem Kohl geben.
4. Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden und ebenfalls in die Schüssel geben.
5. Die Zutaten für das Dressing in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
6. Den Salat gut vermengen und nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dieser salat ist einfach, saftig und schmackhaft. Die Kombination aus knackigem chinakohl, süßer karotte und saftiger paprika ist einfach unwiderstehlich. Das Dressing aus Zitronensaft, Senf und Honig rundet das ganze ab und sorgt für Erfrischung. Probiert es aus und lasst es euch schmecken!