Chinakohlsalat Rezept – Leckerer und Köstlicher Genuss

Okay, ich habe ein super leckeres Rezept für Chinakohlsalat gefunden. Ich liebe es, wenn mein Essen gesund und lecker ist. Dieser Salat ist super einfach zuzubereiten und hat nur ungefähr 200 Kalorien pro Portion.

Chinakohlsalat

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 1 rote Paprika
• 1 gelbe Paprika
• 2 Karotten
• 1 Zwiebel
• 6 EL Essig
• 6 EL Öl
• Salz
• Pfeffer
• Zucker

Zubereitung:

1. Den Chinakohl, die Paprikaschoten und die Karotten waschen und schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Zutaten in eine Schüssel geben.
4. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Tasse verrühren.
5. Die Marinade über die Zutaten in der Schüssel gießen und alles gut vermischen.
6. Den Salat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
7. Vor dem Servieren noch einmal durchmischen.

Chinakohlsalat mit Ananas und Ingwer

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 1 Dose Ananasstücke
• 1 EL geriebener Ingwer
• 1/2 Bund Koriander
• Salz
• Pfeffer
• 2 EL Öl
• 2 EL Limettensaft

Zubereitung:

1. Den Chinakohl waschen und in kleine Streifen schneiden.
2. Die Ananasstücke abtropfen lassen.
3. Den Koriander waschen und hacken.
4. Den Ingwer schälen und reiben.
5. Das Öl und den Limettensaft in eine Tasse geben und gut vermischen.
6. Den Chinakohl mit Ananasstücken mischen und mit Salz, Pfeffer und geriebenem Ingwer würzen.
7. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermengen.
8. Vor dem Servieren mit Koriander garnieren.

Chinakohlsalat mit Mandarinen

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 1 Dose Mandarinen
• 1 Zwiebel
• 2 EL Essig
• 2 EL Öl
• 1 TL Senf
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Chinakohl waschen und in kleine Streifen schneiden.
2. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
3. Die Mandarinen abtropfen lassen.
4. Das Öl, Essig und Senf in einer Tasse vermischen.
5. Den Chinakohl mit Zwiebelringen und Mandarinen mischen.
6. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermischen.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Chinakohlsalat

Zutaten:

• 1 Chinakohl
• 1 Karotte
• 1 rote Paprika
• 1 Zwiebel
• 3 EL Essig
• 2 EL Öl
• Zucker
• Salz
• Pfeffer
• 1 TL Senf

Zubereitung:

1. Den Chinakohl waschen und in Streifen schneiden.
2. Die Karotte schälen und raspeln.
3. Die Paprika waschen und in Streifen schneiden.
4. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
5. Essig, Öl, Zucker, Salz, Pfeffer und Senf in einer Tasse vermischen.
6. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
7. Das Dressing über den Salat gießen und alles gut vermischen.
8. Für mindestens 15 Minuten im Kühlschrank kühlen.

Na, was sagt ihr dazu? Wer hat jetzt Lust auf einen leckeren Chinakohlsalat? Mit diesen Rezepten kann man sicherlich seine Familie und Freunde begeistern. Viel Spaß beim Nachmachen!