Churro Rezept: Ein süßer Genuss

Churros - das klingt nach Sonne, Strand und Urlaub. Aber wer sagt denn, dass man dafür in die Ferne reisen muss? Mit diesem einfachen Rezept können Sie sich die spanische Leckerei ganz einfach nach Hause holen.

Churros mit Schokoladensauce

Zutaten für ca. 20 Churros

• 300 ml Wasser
• 125 g Butter
• 1 Prise Salz
• 200 g Mehl
• 3 Eier
• Öl zum Frittieren
• Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Das Wasser mit der Butter und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen. Anschließend das Mehl auf einmal hinzufügen und so lange rühren, bis sich der Teig vom Topfboden löst und eine glatte Masse entsteht.
2. Den Teig in eine Schüssel geben und etwas abkühlen lassen. Anschließend nach und nach die Eier unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
3. Den Teig in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben und etwa 10 cm lange Churros auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.
4. Das Öl in einem Topf erhitzen und die Churros portionsweise darin goldbraun frittieren. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5. Zum Schluss die Churros in Zucker wälzen und mit der Schokoladensauce servieren.

Guten Appetit!

Süßer Hotdog mit Churros

Zutaten

• 1 Packung Churros
• 1 Packung Hotdog-Brötchen
• Schokoladensauce
• Marshmallows

Zubereitung

1. Die Churros nach Anleitung backen oder frittieren.
2. Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und leicht toasten.
3. Die Churros in die Brötchen legen und mit Schokoladensauce und Marshmallows toppen.

Lecker und originell - der süße Hotdog mit Churros!

Churros mit dem Churro Maker ohne Friteuse

Zutaten für ca. 12-15 Churros

• 125 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 125 ml Wasser
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 50 g Zucker

Zubereitung

1. Das Mehl mit dem Backpulver und Zimt vermischen.
2. In einem Topf Wasser, Salz und Zucker aufkochen lassen. Die Mehlmischung unter Rühren hinzufügen und so lange rühren, bis sich der Teig vom Topfboden löst.
3. Das Ei unterrühren und alles gut durchmischen.
4. Den Teig in einen Churro Maker geben und die Churros direkt auf ein Backblech spritzen.
5. Die Churros im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für etwa 10-15 Minuten goldbraun backen.
6. Zum Servieren mit Zucker bestreuen.

Guten Appetit!

Superschnelle Blätterteig-Churros


Zutaten für ca. 15 Stück

• 1 Packung Blätterteig
• 1 Ei
• Zucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer in längliche, schmale Streifen schneiden.
2. Die Blätterteigstreifen zu dicken Rollen zusammendrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
3. Das Ei verquirlen und die Blätterteig-Churros damit bestreichen.
4. Die Churros im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für etwa 15 Minuten goldbraun backen.
5. Zum Schluss mit Zucker bestreuen und servieren.

Lecker und superschnell - die Blätterteig-Churros sind perfekt für den spontanen Süßhunger!

Churro Cheesecake Dip

Zutaten

• 1 Packung Frischkäse
• 1/2 Tasse Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1/2 Tasse Sahne
• Churros zum Dippen

Zubereitung

1. Den Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel mit einem Handrührgerät cremig mixen.
2. Die Sahne hinzufügen und alles zu einer glatten Masse verrühren.
3. Den Churro Cheesecake Dip in eine Schüssel geben und mit Churros zum Dippen servieren.

Guten Appetit! Mit diesem Dip wird das Churro-Erlebnis noch leckerer!

Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie die spanische Leckerei in verschiedenen Varianten! Ob klassisch mit Schokoladensauce, als süßer Hotdog oder in der schnellen Blätterteig-Version - Churros sind immer ein Genuss.