Cremige Köstliche Schokoladen-Cookies mit Karamell Rezept

Ich habe heute ein unglaublich leckeres Rezept für euch: Cremige Karamell-Erdnuss Tarte mit gerösteten Nüssen. Dieses Dessert ist perfekt für alle, die gerne süße und nussige Geschmacksrichtungen mögen. Es ist zudem auch noch super einfach zu machen! Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• 300g Mehl
• 150g Butter
• 80g Puderzucker
• Prise Salz
• 3 Eier
• 250g Erdnüsse
• 200g Zucker
• 300g Schlagsahne
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Das Mehl, die Butter, den Puderzucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.
3. Ein Ei hinzufügen und zu einem Teig kneten.
4. Den Teig in eine Tarte-Form geben und in den Ofen schieben. Ca. 20 Minuten backen.
5. Die Erdnüsse in einer Pfanne rösten und hacken.
6. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
7. Die Sahne und das Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren, bis sich alles vermischt hat.
8. Die Tarte aus dem Ofen nehmen, den Erdnuss-Boden darauf verteilen und die Karamell-Sauce darübergeben.
9. Die Tarte für ca. 1 Stunde kühl stellen und dann servieren.

Das sieht doch einfach unglaublich lecker aus! Für alle, die lieber Schokolade mögen, habe ich hier noch ein tolles Rezept für eine cremige Karamell-Schokoladen-Tarte:

Zutaten:

• 300g Mehl
• 150g Butter
• 80g Puderzucker
• Prise Salz
• 3 Eier
• 300g Schokolade (70 % Kakaogehalt)
• 200g Zucker
• 300g Schlagsahne
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Das Mehl, die Butter, den Puderzucker und eine Prise Salz in einer Schüssel vermischen.
3. Ein Ei hinzufügen und zu einem Teig kneten.
4. Den Teig in eine Tarte-Form geben und in den Ofen schieben. Ca. 20 Minuten backen.
5. Die Schokolade schmelzen und auf den Erdnuss-Boden in der Tarte-Form geben.
6. Den Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen.
7. Die Sahne und das Vanilleextrakt hinzufügen und umrühren, bis sich alles vermischt hat.
8. Die Karamell-Sauce auf die Schokolade geben und für ca. 1 Stunde kühl stellen.

Ich kann euch versprechen, dass dieses Dessert ein absoluter Hit bei eurem nächsten Dinner-Party sein wird. Aber für alle, die es gerne etwas simpler mögen, habe ich hier noch ein tolles Rezept für Cookies mit Schokoladenstückchen:

Zutaten:

• 200g Mehl
• 120g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150g Schokoladenstückchen

Anleitung:

1. Den Ofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel mit einem Mixer verrühren.
3. Das Ei hinzufügen und erneut verrühren.
4. Das Mehl, Backpulver und Salz unterrühren, bis der Teig glatt ist.
5. Die Schokoladenstückchen hinzufügen und unterrühren.
6. Den Teig in kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
7. Die Cookies für ca. 15 Minuten backen und dann servieren.

Ich hoffe, ich konnte euch mit diesen leckeren Desserts inspirieren und ihr werdet sie genauso lieben wie ich!