Cremige Vanille-Cookies mit Schokostückchen Rezept

Oh my goodness, I have discovered the most amazing recipes for you all to try! Let’s start with some cremige Nicecream mit Schokostükkchen, shall we?

Nicecream mit Schokostükkchen

Zutaten

• 3 Bananen
• 200g gemischte Beeren
• 2-3 EL Ahornsirup
• 50g Schokolade, gehackt

Zubereitung

1. Bananen in Scheiben schneiden und einfrieren.
2. Gefrorene Bananen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer cremig pürieren. Bei Bedarf etwas Ahornsirup hinzufügen.
3. Gemischte Beeren waschen, trocken tupfen und halbieren.
4. Schokolade grob hacken.
5. Nicecream auf Schüsseln verteilen und gemischte Beeren sowie gehackte Schokolade darauf geben.
6. If you want to be extra fancy, you can add some mint leaves on top as well.

And next up, we have some delicious Vanille-Schoko-Cookies. Yum!

Vanille-Schoko-Cookies

Zutaten

• 125g weiche Butter
• 100g Zucker
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 1 EL Vanillezucker
• 200g Mehl
• 50g Speisestärke
• 1 TL Backpulver
• 150g Schokolade, gehackt

Zubereitung

1. Butter, Zucker und Salz mit einem Handrührgerät cremig rühren.
2. Ei und Vanillezucker unterrühren.
3. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und unter den Teig rühren.
4. Schokolade grob hacken und unter den Teig heben.
5. Teig in Klarsichtfolie wickeln und für mindestens 2 Stunden kühl stellen.
6. Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
7. Teig in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
8. Im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
9. Auskühlen lassen und genießen!

And how about some Cookies au Thermomix? It sounds fancy! Check out the recipe below.

Cookies au Thermomix

Zutaten

• 120g weiche Butter
• 80g Zucker
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 200g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 150g Schokolade, gehackt

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Ei und Salz in den Thermomix geben und 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
2. Mehl und Backpulver hinzufügen und weitere 30 Sekunden auf Stufe 4 verrühren.
3. Schokolade grob hacken und unter den Teig heben.
4. Teig in Klarsichtfolie wickeln und für mindestens 30 Minuten kühl stellen.
5. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
6. Teig in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
7. Im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
8. Auskühlen lassen und genießen!

If you’re more in the mood for something extra indulgent, try these Cookies mit Schokostückchen from Chefkoch.de.

Cookies mit Schokostückchen

Zutaten

• 200g Butter
• 210g Zucker
• 2 Eier
• 2 EL Vanilleextrakt
• 375g Mehl
• 1 TL Natron
• 1 TL Salz
• 300g Schokolade, gehackt

Zubereitung

1. Butter und Zucker in einer Küchenmaschine oder einem Mixer cremig rühren.
2. Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
3. Mehl, Natron und Salz vermischen und unter den Teig rühren.
4. Schokolade grob hacken und unter den Teig heben.
5. Teig in Klarsichtfolie wickeln und für mindestens 1 Stunde kühl stellen.
6. Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
7. Teig in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
8. Im vorgeheizten Ofen ca. 15-18 Minuten goldbraun backen.
9. Auskühlen lassen und genießen!

And last but not least, we have some Cremige Puddingschnitten with Schoko-Vanille filling. This one is a bit more complicated, but totally worth it!

Cremige Puddingschnitten

Zutaten

Vanille-Pudding

• 1 Päckchen Vanille-Puddingpulver
• 500ml Milch
• 70g Zucker
• 1 Ei
• 50g Butter

Schoko-Pudding

• 1 Päckchen Schoko-Puddingpulver
• 500ml Milch
• 70g Zucker
• 1 Ei
• 50g Butter

Teig

• 200g Mehl
• 50g Zucker
• 1 Ei
• 100g Butter

Zubereitung

1. Vanille-Puddingpulver, Milch, Zucker und Ei in einem Topf vermischen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
2. Butter unterrühren und zur Seite stellen.
3. Schoko-Puddingpulver, Milch, Zucker und Ei in einem Topf vermischen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
4. Butter unterrühren und zur Seite stellen.
5. Teigzutaten mit einer Küchenmaschine oder einem Mixer zu einem glatten Teig verarbeiten.
6. Teig auf ein Backblech (ca. 25x35cm) legen und bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten vorbacken.
7. Vanille-Pudding auf dem vorgebackenen Teig verteilen.
8. Schoko-Pudding darüber verteilen.
9. Restlichen Teig darüber verteilen und weitere 20-25 Minuten backen.
10. Auskühlen lassen und in Schnitten schneiden.
11. Die cremigen Puddingschnitten genießen und sich glücklich schätzen, dass man so ein tolles Dessert zubereiten kann.

So there you have it, folks - some absolutely delicious recipes for you to try in the comfort of your own kitchen. Happy baking!