Delikates Glühwein Rezept zum Nachkochen

Heute haben wir für euch eine Auswahl an leckeren Rezepten, die ihr ganz einfach zuhause nachkochen könnt. Dabei haben wir uns von verschiedenen Quellen inspirieren lassen und unsere Lieblingsrezepte für euch zusammengestellt. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Wie werde ich reich? Das einfache Rezept zum Nachkochen

Unser erstes Rezept ist ein einfaches aber köstliches Gericht namens “Wie werde ich reich?” Der Name ist Programm – das Gericht ist reich an Aromen und wird euch satt und glücklich machen.

### Was ihr braucht:

• 1 Pfund Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 grüne Paprika, gewürfelt
• 1 Dose Tomaten, gehackt
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Tasse Reis
• 2 Tassen Wasser
• 2 Teelöffel Chili-Pulver
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. In einem großen Topf das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es braun ist.
2. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzufügen und weitere 5 Minuten unter Rühren braten.
3. Tomaten, Bohnen, Reis, Wasser, Chili-Pulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
4. Servieren und genießen!

Delikates Wildgulasch mit Spätzle

Unser nächstes Rezept ist ein herzhaftes Wildgulasch mit leckeren Spätzle. Dieses Gericht eignet sich perfekt für kalte Tage und wird euch mit Sicherheit aufwärmen.

### Was ihr braucht:

• 500 g Wildfleisch, gewürfelt
• 3 Zwiebeln, gehackt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Lorbeerblätter
• 2 Esslöffel Tomatenmark
• 1 Esslöffel Paprikapulver
• 1 Esslöffel Mehl
• 500 ml Wasser
• Salz und Pfeffer
• etwas Öl zum Braten
• 300 g Spätzle

Anleitung:

1. In einem großen Topf das Wildfleisch bei hoher Hitze in etwas Öl anbraten, bis es braun ist.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.
3. Lorbeerblätter, Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und unter Rühren anbraten.
4. Mehl hinzufügen und gut umrühren.
5. Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und bei mittlerer Hitze 2 Stunden kochen lassen.
6. Spätzle nach Anleitung auf der Verpackung zubereiten.
7. Das Gulasch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den Spätzle servieren.

Griechischer Krautsalat

Zum Abschluss haben wir noch einen leckeren griechischen Krautsalat für euch. Dieses Rezept ist vegetarisch und eignet sich perfekt als Beilage oder als Hauptgericht.

### Was ihr braucht:

• 1 Kopf Weißkohl, fein gehackt
• 1 Gurke, geschält und gewürfelt
• 1 Paprika, gewürfelt
• 1 rote Zwiebel, gehackt
• 1 Tasse Oliven, gehackt
• 1 Tasse Feta-Käse, gewürfelt
• 1/4 Tasse Olivenöl
• 3 Esslöffel Rotweinessig
• 2 Teelöffel getrockneter Oregano
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. In einer großen Schüssel Kohl, Gurke, Paprika, Zwiebel, Oliven und Feta-Käse vermischen.
2. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Rotweinessig, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.

Wir hoffen, dass euch diese Rezepte gefallen haben und ihr sie zuhause nachkocht. Lasst es euch schmecken!