Gulaschsuppe ist eines der beliebtesten Gerichte in Ungarn und es ist auch in Deutschland sehr beliebt. Es ist ein perfektes Gericht für kalte Wintertage, und es ist so einfach zuzubereiten. Hier sind einige leckere Gulaschsuppenrezepte, die Sie ausprobieren können.
Gulaschsuppe Rezept
1. Zutaten:
- 500g Rindfleisch (Gulasch)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die Gulaschsuppe mit frischem Brot.
Fettarme Gulaschsuppe Rezept
1. Zutaten:
- 500g Rindfleisch (Gulasch)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
- 1 Zucchini
- 1 Karotte
- 1 Sellerie
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken. Die Zucchini, Karotte und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
Zucchini, Karotte und Sellerie zugeben und weitere 15 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die fettarme Gulaschsuppe mit frischem Brot.
Das perfekte Gulaschsuppe für 10 Personen Rezept
1. Zutaten:
- 2 kg Rindfleisch (Gulasch)
- 4 Zwiebeln
- 4 Paprikaschoten
- 4 Knoblauchzehen
- 4 EL Paprikapulver
- 2 TL Majoran
- 4 EL Tomatenmark
- 4 EL Mehl
- 2 l Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- 8 EL Öl
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehen fein hacken.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die Gulaschsuppe mit frischem Brot.
Gulaschsuppe ungarische Köstlichkeit Rezept
1. Zutaten:
- 500g Rindfleisch (Gulasch)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Rinderbrühe
- 1/2 l Wasser
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Rinderbrühe und Wasser ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die ungarische Gulaschsuppe mit Sauerrahm und frischem Brot.
leckere Gulaschsuppe Rezept
1. Zutaten:
- 500g Rindfleisch (Gulasch)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die leckere Gulaschsuppe mit frischem Brot.
Gulaschsuppe das beste Rezept
1. Zutaten:
- 500g Rindfleisch (Gulasch)
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Paprikapulver
- 1 TL Majoran
- 1 EL Tomatenmark
- 1 EL Mehl
- 1/2 l Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Öl
2. Zubereitung:
Das Rindfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln und Paprikaschoten ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe fein hacken.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten. Das Paprikapulver, Majoran, Tomatenmark und Knoblauch zugeben und mitrösten. Das Mehl darüberstäuben und kurz mitbraten. Mit der Fleischbrühe ablöschen und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und ca. 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Servieren:
Servieren Sie die Gulaschsuppe mit frischem Brot.
Gulaschsuppe ist ein einfaches und leckeres Gericht, das jeder genießen kann. Probieren Sie diese Rezepte aus und lassen Sie sich von diesem köstlichen ungarischen Gericht verzaubern!
