Die süßen Rezepte für Nusskuchen

Guten Tag Freunde,

Saftiger Schoko-Blechkuchen

Ich habe hier ein Rezept für einen saftigen Schoko-Blechkuchen, der einfach und genial ist. Er schmeckt unglaublich lecker und ist schnell zubereitet.

### Zutaten:

1. 250 g weiche Butter
2. 300 g Zucker
3. 1 Päckchen Vanillezucker
4. 4 Eier
5. 250 g Mehl
6. 100 g Kakao
7. 2 TL Backpulver
8. 250 ml Milch

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
3. Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
5. Milch unterrühren.
6. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und glatt streichen.
7. Den Schoko-Blechkuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 30 Minuten backen.

Lasst es euch schmecken!

Kokos-Küche

Kokos ist eine meiner Lieblingszutaten in der Küche. Hier habe ich ein super leckeres Rezept, das ich kürzlich entdeckt habe.

### Zutaten:

1. 250 g Kokosraspel
2. 200 g Zucker
3. 5 Eier
4. 1 Päckchen Vanillezucker
5. 125 g Mehl
6. 1 TL Backpulver
7. 125 g weiche Butter

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.
2. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
3. Zucker, Vanillezucker und Eigelb cremig rühren.
4. Butter unterrühren.
5. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
6. Kokosraspel unterrühren.
7. Eischnee vorsichtig unterheben.
8. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben.
9. Die Kokos-Küche im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten backen.

Dieses Rezept ist echt klasse!

Italienischer Nusskuchen

Dieser Nusskuchen ist ein echter Genuss und kommt aus Italien. Ich liebe ihn besonders zu einer Tasse Kaffee.

### Zutaten:

1. 250 g gemahlene Nüsse
2. 100 g Mehl
3. 200 g Zucker
4. 4 Eier
5. 1 Päckchen Vanillezucker
6. 1 TL Backpulver
7. 125 ml Öl

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.
2. Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
3. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
4. Öl unterrühren.
5. Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver mischen und unterrühren.
6. Eischnee vorsichtig unterheben.
7. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben.
8. Den italienischen Nusskuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten backen.

Ein wahrer Gaumenschmaus aus Bella Italia!

Nusskuchen - klassisch nach Oma’s Rezept

Ein Nusskuchen ist ein wahrer Klassiker und gehört einfach in jede Backstube. Hier das Rezept nach Oma’s Art.

### Zutaten:

1. 250 g gemahlene Nüsse
2. 250 g Zucker
3. 5 Eier
4. 1 Päckchen Vanillezucker
5. 125 g Mehl
6. 1 TL Backpulver
7. 125 g weiche Butter
8. 1 Schuss Rum

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
3. Eier einzeln unterrühren.
4. Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei-Mischung rühren.
5. Rum hinzufügen und unterrühren.
6. Den Teig in eine gefettete und bemehlte Springform geben.
7. Den Nusskuchen im vorgeheizten Ofen für ca. 50-60 Minuten backen.

Das Rezept ist zeitlos und immer wieder köstlich!

Nusskuchen im Glas

Ein kleiner Nusskuchen im Glas ist perfekt für unterwegs oder als Geschenk für Freunde. Hier ein Rezept für euch!

### Zutaten:

1. 100 g weiche Butter
2. 75 g Zucker
3. 1 Päckchen Vanillezucker
4. 1 Ei
5. 75 g Mehl
6. 50 g gemahlene Nüsse
7. 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
2. Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
3. Ei unterrühren.
4. Mehl, gemahlene Nüsse und Backpulver mischen und unterrühren.
5. Die Masse gleichmäßig auf 4 Gläser verteilen.
6. Die Gläser im vorgeheizten Ofen für ca. 20-25 Minuten backen.

Dieser Nusskuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch noch ein echter Hingucker!

Auflauf Rezepte

Ich bin ein riesiger Fan von Auflaufgerichten. Sie sind nicht nur super lecker, sondern auch noch schnell und einfach zuzubereiten. Hier meine Lieblingsrezepte.

### Zutaten:

1. Lasagne Bolognese

• Lasagneblätter
• 500 g Rinderhack
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomatenstücke
• 1 EL Tomatenmark
• 125 ml Rotwein
• 125 ml Gemüsebrühe
• 125 ml Sahne
• Salz, Pfeffer, Oregano
• 150 g geriebener Käse

48. Kartoffelgratin

• 1 kg Kartoffeln
• 500 ml Sahne
• 3 Knoblauchzehen
• Salz, Pfeffer, Muskatnuss
• 150 g geriebener Käse

50. Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf

• 500 g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 g Kartoffeln
• 500 g passierte Tomaten
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Oregano
• 1 TL Paprika
• Salz, Pfeffer
• 150 g geriebener Käse

Zubereitung:

1. Lasagne Bolognese

• Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken und in Öl anbraten.
• Rinderhack hinzufügen und gut durchbraten.
• Tomatenstücke, Tomatenmark, Rotwein und Gemüsebrühe hinzufügen.
• Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
• Eine Schicht Lasagneblätter in eine Auflaufform geben und mit der Bolognese bedecken.
• Auf die Bolognese eine Schicht geriebenen Käse geben.
• Dieselbe Prozedur so lange wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
• Die Lasagne im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 30 bis 40 Minuten backen.

55. Kartoffelgratin

• Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Sahne, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskatnuss in einem Topf aufkochen.
• Die Kartoffelscheiben in die Sahne geben und alles vermengen.
• Das Ganze in eine Auflaufform geben.
• Mit geriebenem Käse bestreuen.
• Das Kartoffelgratin im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 40 bis 50 Minuten backen.

57. Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf

• Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Zwiebeln und Knoblauchzehen hacken und in Öl anbraten.
• Hackfleisch hinzufügen und gut durchbraten.
• Tomatenmark, passierte Tomaten, Paprika, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen.
• Das Ganze in eine Auflaufform geben.
• Mit Kartoffelscheiben bedecken.
• Mit geriebenem Käse bestreuen.
• Den Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius etwa 45 bis 50 Minuten backen.

Ich hoffe, ihr könnt diese leckeren Aufläufe bald genießen!

Bis zum nächsten Mal,
eure Freundin