Heute bringen wir Ihnen unser beliebtes Eierlikör-Rezept, das Sie leicht zu Hause nachmachen können. Wenn Sie Eierlikör lieben, dann sollten Sie diese Gelegenheit nicht verpassen. Folgen Sie einfach den unten stehenden Anweisungen und genießen Sie den köstlichen Geschmack dieser erstaunlichen Kreation.
Eierlikör schmeckt nicht nur gut - Sie können ihn auch ganz einfach herstellen
Beginnen wir mit der Zubereitung des Eierlikörs. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:
Zutaten:
- 6 Eigelb
- 150 Gramm Zucker
- 200 Milliliter Sahne
- 1 Vanilleschote
- 1 Flasche Wodka (0,7 Liter)
Jetzt können wir mit der Zubereitung beginnen. Hier ist, wie man es macht:
Wie man es macht:
- Schneiden Sie die Vanilleschote längs auf und kratzen Sie die Samen aus dem Inneren heraus.
- Sieben Sie die Eigelbe in eine Schüssel und geben Sie den Zucker hinzu. Schlagen Sie das Ganze etwa 5 Minuten lang zu einem cremigen Teig und fügen Sie dann die Samen und die Schote der Vanilleschote hinzu.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und schlagen Sie nochmals alles kräftig durch.
- Gießen Sie nun den Wodka in die Schüssel und rühren Sie alles gut durch, bis die Mischung homogen ist.
- Die Mischung durch ein Sieb geben und in eine saubere Flasche füllen.
- Bewahren Sie die Flasche im Kühlschrank auf, bis der Eierlikör gekühlt und fertig zu genießen ist.
Es kann sein, dass sich der Eierlikör im Kühlschrank etwas absetzt. Aber kein Problem! Einfach kurz vor dem Servieren kräftig durchschütteln und schon ist er fertig zur Verkostung.
Eierlikör selbst gemacht - nach Omas Rezept zubereitet
Wenn Sie es lieben, Ihre eigenen hausgemachten Leckereien herzustellen, dann probieren Sie dieses erstaunliche Eierlikör-Rezept aus. Der Geschmack wird Sie verzaubern und Sie werden sicherlich jedes Mal nach dieser Spezialität greifen, wenn Sie eine leckere Nachtisch-Option wünschen.
Zutaten:
- 1 Tasse Sahne
- 1 Tasse Milch
- 4 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Wodka
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Anleitung:
- Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel, bis sie schaumig sind.
- Erwärmen Sie die Milch in einem Topf, aber bringen Sie sie nicht zum Kochen. Fügen Sie langsam die geschlagenen Eier hinzu, während Sie sie in der Milch kaltschlagen.
- Mischen Sie den Zucker und die Sahne in einer Schüssel, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Rühren Sie die Milch-Ei-Mischung langsam ein.
- Fügen Sie Wodka und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um.
- Gießen Sie den Eierlikör in eine saubere Flasche und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf.
Servieren Sie den gekühlten Eierlikör in kleinen Gläsern und genießen Sie ihn mit Familie und Freunden. Das wird ein echter Hit bei jeder Party sein.
Eierlikör selber machen - so gelingt Omas Klassiker
Eierlikör ist ein köstliches, cremiges Getränk, das von vielen geliebt wird. Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept für Eierlikör. Machen Sie es sich bequem, schnappen Sie sich Ihre Lieblingszutaten und folgen Sie dieser einfachen Anleitung, um eine erstaunliche Eierlikör-Kreation zu kreieren, die Omas Klassiker nachahmt.
Zutaten:
- 6 Eier
- 750 ml Milch
- 125 ml Wodka
- 200 Gramm Zucker
- 1 Teelöffel Vanille-Extrakt
Anleitung:
- Trennen Sie die Eier in Eiweiß und Eigelb.
- Schlagen Sie das Eigelb und den Zucker zusammen, bis die Mischung hell und cremig ist.
- Geben Sie die Milch und den Wodka hinzu und schlagen Sie alles gut zusammen.
- Zum Schluss den Vanilleextrakt hinzufügen und den Eierlikör in eine Flasche abfüllen.
- Lassen Sie den Eierlikör im Kühlschrank abkühlen und servieren Sie ihn gekühlt.
Es ist ganz einfach, diesen klassischen Eierlikör zu Hause herzustellen. Viele Menschen machen den Fehler und kaufen industriell hergestellten Eierlikör, aber das macht den selbstgemachten Eierlikör erst so besonders. Probieren Sie es aus und teilen Sie Ihren Freunden und Ihrer Familie Ihren köstlichen Eierlikör. Wir garantieren Ihnen, dass es ein Erfolg wird.
