Eierlikör Rezepte für ein unvergessliches Festmahl

Hallo meine Lieben,

Eierlikör mit Tonkabohne

Ich habe hier für euch ein super leckeres Rezept für Eierlikör mit Tonkabohne gefunden. Es ist wirklich ein echter Genuss für den Gaumen, und eignet sich super für gemütliche Abende mit Freunden oder Familie.

### Zutaten für 2 Liter:

• 10 Eigelb
• 500 g Puderzucker
• 700 ml Milch
• 1 Tonkabohne
• 1 Flasche Wodka

Zubereitung:

1. Die Tonkabohne grob raspeln und in einem Topf mit der Milch erwärmen. Dabei nicht kochen, sondern nur erhitzen bis es kurz vor dem Siedepunkt steht. Dann vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen.
2. Die Eigelb und den Puderzucker in eine große Schüssel geben und mit einem Handrührgerät schaumig schlagen.
3. Den Wodka langsam unterrühren und danach die Milch-Tonka-Mischung dazugeben.
4. Alles gut miteinander vermischen und den Eierlikör in Flaschen abfüllen.
5. Im Anschluss könnt ihr den leckeren Eierlikör im Kühlschrank aufbewahren und ihn kalt genießen.

Eierlikör Trifle

Ihr seid auf der Suche nach einem besonderen Dessert für das nächste Familienessen oder ein Dinner mit Freunden? Dann probiert unbedingt dieses grandiose Rezept für Schoko-Eierlikör Trifle aus!

### Zutaten für 4 Portionen:

• 250 g Löffelbiskuits
• 2 EL Kakao
• 3 EL Eierlikör
• 1 Banane
• 150 g Schokolade (zum Schmelzen)
• 2 Becher Sahne

Zubereitung:

1. Die Löffelbiskuits in eine flache Schüssel legen und großzügig mit Eierlikör beträufeln.
2. Die Banane in Scheiben schneiden und über die Löffelbiskuits verteilen.
3. Die Schokolade schmelzen und darüber gießen.
4. Kakao darüber streuen.
5. Die Sahne steif schlagen und auf das Trifle geben.
6. Vor dem Servieren das Dessert etwa 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen, damit es fest werden kann.

Ich hoffe, diese beiden Rezepte haben euch gefallen und ihr werdet sie bald ausprobieren. Viel Spaß beim Nachkochen!