Ein einfaches Rezept für knusprige Pizza-Brötchen mit Käse und Tomaten

Heute habe ich einige köstliche Rezepte für euch, die perfekt für alle Gelegenheiten sind. Egal, ob ihr eine Party plant oder eine kleine Familie zu Hause habt, diese Rezepte werden ein Hit sein! Das Beste daran ist, dass sie super einfach zuzubereiten sind.

Ein ganzes Huhn im Römertopf zusammen mit Ofengemüse garen

Beginnen wir mit einem herrlichen Hühnchen-Gericht aus dem Römertopf. Dieses Rezept ist perfekt für eine Familie oder eine kleine Gruppe von Freunden. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 1 ganzes Huhn (ca. 1,5 kg)
• 1 Zwiebel, grob gehackt
• 2 Karotten, geschält und grob gehackt
• 2 Selleriestangen, grob gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 TL Paprikapulver
• 2 TL getrockneter Oregano
• Saft von 1 Zitrone
• Olivenöl
• Salz und Pfeffer
• 500 g Ofengemüse (z.B. Kartoffeln, Karotten, Zucchini, Paprika)

Und so wird’s gemacht:

1. Den Römertopf für 30 Minuten in kaltes Wasser legen.
2. Den Backofen auf 220°C vorheizen.
3. Das Huhn innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben.
4. Die Zwiebel, Karotten, Sellerie und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit Paprikapulver, Oregano, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
5. Das Gemüse in den Römertopf geben und das Huhn darauflegen.
6. Den Römertopf verschließen und für ca. 1,5 Stunden in den Ofen geben.
7. Nach 1 Stunde die Temperatur auf 180°C reduzieren und das Huhn regelmäßig mit dem ausgetretenen Saft begießen.
8. Nach 1,5 Stunden den Römertopf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Pizzabrötchen Vegetarisch

Als nächstes haben wir ein köstliches vegetarisches Pizzabrötchen-Rezept für euch. Diese kleinen Snacks sind perfekt für eine Party oder ein gemütliches Abendessen mit Freunden. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
• 4 EL saure Sahne
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Paprika, fein gehackt
• 1 Tomate, fein gehackt
• 1/2 TL Oregano
• Salz und Pfeffer
• 100 g geriebener Käse

Und so wird’s gemacht:

1. Den Pizzateig in kleine Stücke schneiden und zu Kugeln formen.
2. Die saure Sahne mit Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Kugeln flach drücken, mit der sauren Sahne bestreichen und mit Zwiebeln, Paprika und Tomate belegen.
4. Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Vegetarische Pizzabrötchen

Und hier ist noch ein weiteres Pizzabrötchen-Rezept - dieses Mal aber vegan! Diese Leckereien sind perfekt für alle, die keine tierischen Produkte essen. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 1 Rolle Pizzateig aus dem Kühlregal
• 4 EL passierte Tomaten
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 1 Paprika, fein gehackt
• 1 Tomate, fein gehackt
• 1/2 TL Oregano
• Salz und Pfeffer
• 100 g veganer Käse

Und so wird’s gemacht:

1. Den Pizzateig in kleine Stücke schneiden und zu Kugeln formen.
2. Die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
3. Die Kugeln flach drücken, mit der Tomatensauce bestreichen und mit Zwiebeln, Paprika und Tomate belegen.
4. Mit veganem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Knuspriges Pizzabrot

Und last but not least haben wir ein köstliches Pizzabrot-Rezept für euch. Dieses Rezept ist super einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist einfach umwerfend! Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

• 1 Pizzateig aus dem Kühlregal
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL grobes Meersalz
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL getrockneter Oregano

Und so wird’s gemacht:

1. Den Pizzateig auf ein Backblech legen.
2. Das Olivenöl mit Salz, Knoblauchpulver und Oregano vermengen und auf dem Teig verteilen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen, bis das Brot knusprig und goldbraun ist.

Ich hoffe, ihr habt diese Rezepte genauso genossen wie ich. Lasst es euch schmecken!