Heute stellen wir Ihnen ein schnelles und leckeres Abendessen vor! Dieses Gericht ist perfekt für Tage, an denen Sie wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten. Das Beste daran ist, dass es in wenigen Minuten fertig ist und Sie benötigen nur wenige Zutaten. Beginnen wir mit den Zutaten. Sie benötigen nur: - 2 Tomaten - 1 Zwiebel - 2 Knoblauchzehen - 1 Paprika - Olivenöl - Salz und Pfeffer - Pasta (nach Wahl) Zuerst sollten Sie die Pasta nach Anweisung auf der Verpackung kochen. In der Zwischenzeit können Sie mit den Gemüse beginnen. Schneiden Sie die Tomaten in Würfel und die Zwiebel und die Paprika in dünne Streifen. Den Knoblauch können Sie in kleine Stücke schneiden. Nun erhitzen Sie etwas Olivenöl in einer Pfanne. Braten Sie zuerst die Zwiebel und den Knoblauch an, bis sie goldbraun sind. Anschließend fügen Sie die Paprika hinzu und braten sie für weitere 2-3 Minuten an. Zum Schluss geben Sie die Tomaten hinzu und braten alles für 1-2 Minuten. Zum Abschluss würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Geben Sie die gekochte Pasta direkt in die Pfanne mit dem Gemüse und vermengen alles gut miteinander. Servieren Sie das Gericht heiß und genießen Sie es! Dieses schnelle Abendessen ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Ersetzen Sie einfach die Pasta durch Vollkornnudeln und Sie haben eine vollwertige Mahlzeit mit vielen Nährstoffen. Wenn Sie möchten, können Sie das Gericht auch nach Belieben variieren. Fügen Sie zum Beispiel noch Champignons oder Zucchini hinzu oder ersetzen Sie das Gemüse komplett. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus und lassen Sie es sich schmecken! Hier finden Sie nochmal das Rezept im Überblick: Zutaten: -2 Tomaten -1 Zwiebel -2 Knoblauchzehen -1 Paprika -Olivenöl -Salz und Pfeffer -Pasta (nach Wahl) Zubereitung: 1. Pasta nach Anweisung kochen. 2. Tomaten in Würfel, Zwiebel und Paprika in Streifen schneiden, Knoblauch in kleine Stücke schneiden. 3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch goldbraun anbraten, Paprika hinzufügen und für 2-3 Minuten braten. Dann die Tomaten hinzufügen und alles für 1-2 Minuten anbraten. 4. Gemüse mit Salz und Pfeffer würzen, Pasta direkt in die Pfanne geben und alles gut miteinander vermengen. 5. Heiß servieren und genießen! Wir hoffen, dass Ihnen dieses schnelle Abendessen genauso gut schmeckt wie uns. Guten Appetit!
