Ein Muss für jeden Backenthusiasten: Butterplätzchen-Rezepte

Es gibt nichts Besseres als eine Schale von zarten, flauschigen Butterplätzchen an einem kalten Wintertag. Diese kleinen Kekse sind einfach perfekt für einen gemütlichen Abend mit Familie und Freunden. Wir haben hier ein paar fantastische Butterplätzchenrezepte für Sie, die sicherlich Ihre Wünsche erfüllen werden.

Rentier-Butterplätzchen mit Nuss-Nugat-Füllung

Beginnen wir mit einer Version, die perfekt für diejenigen ist, die Schokolade und Nüsse lieben. Diese Rentier-Butterplätzchen mit Nuss-Nugat-Füllung sind einfach himmlisch, und das Aussehen ist einfach zu niedlich.

### Zutaten:

• 125 g Mehl
• 100 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 60 g Nuss-Nugat-Creme

Anleitung:

1. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
2. Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3. Teig ausrollen und Rentierformen ausstechen.
4. Die Nuss-Nugat-Creme in einen Spritzbeutel füllen und auf die Kekse auftragen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
6. Kekse abkühlen lassen und servieren.

Butterplätzchen

Wenn Sie nach einem klassischen Butterplätzchenrezept suchen, das einfach zu machen und einfach perfekt ist, probieren Sie diese Version, die mit Liebe und Butter gemacht ist!

### Zutaten:

• 400 g Mehl
• 250 g Butter
• 150 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Mehl mit Zucker, Vanillezucker und Salz mischen.
2. Butter in kleinen Würfeln zum Mehlgemisch hinzufügen und mit den Händen zu einem bröseligen Teig kneten.
3. Eier hinzufügen und zu einem Teig kneten.
4. Den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
7. Auf einem Drahtgestell abkühlen lassen und servieren.

Butterplätzchen mit Schokolade

Und schließlich haben wir eine Version mit Schokoladenüberzug. Diese Butterplätzchen mit Schokolade sind perfekt für alle, die Schokolade und Kekse kombinieren möchten.

### Zutaten:

• 200 g Mehl
• 150 g Butter
• 50 g Zucker
• 1 Ei
• 100 g Schokolade (zerkleinert)

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Zucker und Ei in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten.
2. Zerkleinerte Schokolade hinzufügen und gut durchmischen.
3. Den Teig für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
6. Schokoladenüberzug schmelzen und auf die Kekse geben.
7. Kekse abkühlen lassen und servieren.

Jetzt haben Sie drei fantastische Butterplätzchenrezepte zur Hand, die sicherlich alle Ihre Wünsche erfüllen werden. Probieren Sie sie aus und genießen Sie das köstliche Ergebnis!