Ein Rezept für Couscous

Wir lieben Couscous! Es ist so ein vielseitiges Gericht und man kann es auf so viele verschiedene Arten zubereiten. Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte:

Couscous mit Tomaten

Das ist eines unserer Lieblingsrezepte, weil es so einfach und schnell zuzubereiten ist. Hier ist, was Sie brauchen:

• 250 g Couscous
• 1 Dose Tomaten (400 g)
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Paprikapulver
• 3 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

1. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
2. In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
3. Gewürze hinzufügen und kurz anbraten.
4. Dose Tomaten hinzufügen.
5. Alles kurz aufkochen lassen und dann vom Herd nehmen.
6. Tomatensoße über den Couscous gießen und alles gut vermengen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Genießen Sie Ihren Couscous mit Tomaten!

Couscous Salat mit Paprika und Feta

Dieser Couscous Salat ist der perfekte Begleiter für ein BBQ oder Picknick. Hier sind die Zutaten:

• 250 g Couscous
• 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Würfel geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 100 g Feta, zerbröckelt
• 1 Handvoll Petersilie, gehackt
• 3 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

1. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
2. In einer Pfanne Zwiebeln in Olivenöl anbraten.
3. Paprika hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Couscous und Feta in eine große Schüssel geben.
5. Paprika- und Zwiebelmischung hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Petersilie darüber streuen und servieren.

Der Couscous Salat mit Paprika und Feta ist ein echter Hit auf jeder Grillparty!

Couscous mit Hähnchen, Gemüse und Früchten

Dieses Couscous-Gericht ist ein echter Frische-Kick. Hier sind die Zutaten:

• 250 g Couscous
• 2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
• 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten
• 1 gelbe Paprika, in Würfel geschnitten
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Handvoll getrocknete Aprikosen, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Handvoll Rosinen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Zimt
• Salz und Pfeffer

Und so geht’s:

1. Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.
2. In einer Pfanne Hähnchen in Olivenöl anbraten und aus der Pfanne nehmen.
3. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne anbraten.
4. Paprika, Aprikosen und Rosinen hinzufügen und kurz anbraten.
5. Gewürze hinzufügen und kurz anbraten.
6. Hähnchen wieder in die Pfanne geben und alles kurz vermengen.
7. Über den Couscous gießen und alles gut vermengen.
8. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Couscous-Gericht mit Hähnchen, Gemüse und Früchten ist ein wahrer Geschmackserlebnis!

Weitere Couscous-Rezepte

Couscous ist ein so vielseitiges Gericht, dass es wirklich unendlich viele Möglichkeiten gibt, es zuzubereiten. Probieren Sie zum Beispiel auch:

• Couscous-Salat mit Kichererbsen und Minze
• Couscous mit Gemüsepfanne
• Couscous-Auflauf mit Hackfleisch
• Couscous mit Ratatouille
• Couscous mit Fisch

Die Möglichkeiten sind unendlich und wir hoffen, dass Sie einige unserer Lieblingsrezepte ausprobieren werden.

Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Kochen und einen guten Appetit!