Apfelkuchen, ein klassisches und köstliches Dessert. Heute teilen wir ein schnelles und einfaches Rezept für eine Apfel-Walnuss-Tarte, die perfekt für ein gemütliches Abendessen oder ein Kaffeetrinken mit Freunden und Familie ist.
Apfel-Walnuss-Tarte
Zutaten
- 200g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 4 Äpfel
- 100g Walnüsse
- 2 Eier
- 100ml Sahne
- 1 TL Zimt
- Puderzucker zum Bestäuben
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Salz, Zucker und Butter in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
- Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Walnüsse in kleine Stücke hacken und auf dem Teig verteilen.
- In einer Schüssel Eier, Sahne und Zimt gut vermengen und über die Äpfel gießen.
- Die Tarte für ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen Puderzucker über die Tarte streuen und servieren.
Apfelkuchen Rührteig
Zutaten
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 150g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 200ml Milch
- 80ml Öl
- 3 Äpfel
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben. Eier, Milch und Öl zufügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Die Äpfel schälen und in kleine Stückchen schneiden. Die Stücke in den Teig unterheben.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
- Den Kuchen für ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen servieren.
Apfelkuchen mit Zimt- & Zuckerkruste
Zutaten
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 250g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 4 Äpfel
- Zimt & Zucker Mischung zum Bestreuen
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Die Eier einzeln unterrühren.
- Mehl und Backpulver in die Schüssel geben und zu einem glatten Teig rühren.
- Die Äpfel schälen, in kleine Stückchen schneiden und unter den Teig heben.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
- Zimt- und Zuckerkruste gleichmäßig über den Teig streuen.
- Den Kuchen für ca. 45-50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen servieren.
Apfelkuchen mit Pudding
Zutaten
- 200g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 125g Zucker
- 125g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 500g Äpfel
- 1/2 l Vanillepudding
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver und Zucker in eine Schüssel geben und vermischen. Eier, Butter und Vanillezucker zufügen und zu einem glatten Teig kneten.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und glattstreichen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben auf dem Teig verteilen.
- Den Pudding nach Packungsanweisung zubereiten und über die Äpfel gießen.
- Den Kuchen für ca. 50 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen servieren.
Schneller Apfelkuchen vom Blech
Zutaten
- 350g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 3 Eier
- 125ml Öl
- 125ml Milch
- 3 Äpfel
Anleitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Backpulver, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und vermischen. Eier, Öl und Milch zufügen und zu einem glatten Teig rühren.
- Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
- Die Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben auf dem Teig verteilen.
- Den Kuchen für ca. 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen servieren.
Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte für köstliche Apfelkuchen gefallen haben und Sie sie ausprobieren werden!