Dieses Jahr haben wir uns entschieden, unsere Weihnachtszeit mit einigen leckeren Zimt-Rezepten zu feiern. Denn was gibt es Besseres, als die süßen und würzigen Aromen von Zimt, um uns in vorweihnachtliche Stimmung zu bringen? Von Trüffeltorte bis hin zu Apfeltorte mit Zimt-Sahne, haben wir für jeden Geschmack etwas Passendes. Lass uns mit einer winterlichen Orangen-Mascarpone-Creme beginnen. Diese leckere Creme ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine perfekte süße Nachspeise für die Feiertage. Um diese Creme zu machen, benötigst du nur ein paar Zutaten: Mascarpone, Schlagsahne, Zucker, Vanillezucker und Orangenschale. Schlage die Mascarpone und den Zucker zusammen, bis sie cremig sind. Füge dann die Orangenschale und den Vanillezucker hinzu und rühre alles gut um. Schlage die Schlagsahne separat auf und hebe sie vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung. Voilà! Eine einfache, aber köstliche Dessert-Creme. Für alle Schokoladenliebhaber gibt es eine göttliche Trüffeltorte mit einem Hauch von Zimt. Diese Torte ist genau das Richtige für die Feiertage, denn sie ist reich an Schokolade und hat einen warmen Hauch von Zimt. Beginne mit der Zubereitung des Teigs, indem du Butter, Zucker und Ei schaumig schlägst. Füge dann Mehl, Mandeln und Kakaopulver hinzu und verrühre alles gut. Forme den Teig zu einem Ball und kühle ihn für mindestens eine Stunde im Kühlschrank. Rollen den Teig aus und platziere ihn für weitere 30 Minuten in der Form des Tortenbodens. Fülle dann die Form mit der Trüffelmasse aus geschmolzener Schokolade, Butter und Sahne. Backe die Torte für etwa 25 Minuten bei mittlerer Hitze und genieße jeden Biss dieser himmlischen Torte. Falls du kein großer Fan von Schokolade bist, aber trotzdem den zimtigen Geschmack genießen willst, dann ist die Apfeltorte mit Zimt-Sahne die perfekte Option für dich. Beginne mit der Zubereitung des Teigs, indem du Mehl, Zucker, Salz und Butter in einer Schüssel verrührst und dann langsam Wasser hinzufügst. Kühle den Teig für mindestens 30 Minuten, bevor du ihn zum Füllen verwendest. Schneide die Äpfel in dünne Scheiben und lege sie auf den Teig. Bestreue sie großzügig mit Zucker und Zimt und backe die Torte für etwa 50 Minuten, bis sie goldbraun ist. Schlage die Schlagsahne auf und füge einen Hauch von Zimt hinzu. Serviere die Torte mit einer großen Kugel dieser köstlichen Zimt-Sahne. Nicht alle Kreationen müssen kompliziert sein, zum Beispiel sind Orangen-Likör Pralinen mit einem Hauch von Zimt die perfekte kleine Erfrischung für deine Gäste. Schmilz weiße Schokolade und mische sie mit ein wenig Orangen-Likör. Füge dann Zimt hinzu und lasse die Mischung für etwa 30 Minuten im Kühlschrank abkühlen, bis sie fest ist. Forme kleine Kugeln aus der Schokoladenmischung und bestreue sie mit einer Prise Zimt. Lege sie für etwa eine weitere halbe Stunde in den Kühlschrank, bis sie vollständig fest sind. Diese kleinen Pralinen sind perfekt für das Fest der Liebe und sorgen für einen süßen und würzigen Genuss. Egal, für welches Rezept du dich entscheidest, Du solltest immer Zimt dabei haben, um diese köstlichen und unvergesslichen Aromen zu schmecken. Ob es nun eine Trüffeltorte oder eine Apfeltorte mit Zimt-Sahne ist oder einfach nur eine kleine Praline mit Zimt, dein Geschmack wird sicherlich nicht enttäuscht sein. Probier es aus und lass dich von diesen einmaligen Geschmacksrichtungen begeistern. Wir wünschen allen eine frohe und köstliche Weihnachtszeit und einen guten Appetit!
