Ein unwiderstehlicher Apfelkuchen

Eine leckere Tarte aux pommes oder ein saftiger Apfelkuchen darf in keiner Rezeptsammlung fehlen. Wir haben für euch eine Auswahl an verschiedenen Rezepten zusammengestellt, damit ihr den Apfelkuchen eurer Wahl backen könnt.

Tarte aux pommes - französischer Apfelkuchen

Zutaten:

• 1 Mürbeteig (selbstgemacht oder gekauft)
• 4-5 Äpfel
• 1 TL Zimt
• 100 g Zucker
• 100 g Mandeln, gehackt
• 2 Eier
• 150 ml Sahne

Zubereitung:

1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Mürbeteig ausrollen und in die Form legen.
3. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden, mit Zimt und Zucker vermengen und auf dem Teig verteilen.
4. Mandeln gleichmäßig darauf streuen.
5. Eier und Sahne verquirlen und über den Kuchen gießen.
6. Im Ofen etwa 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Apfelkuchen in 5 Minuten Arbeit und 45 Minuten Backen!

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 3 Eier
• 200 ml Öl
• 3-4 Äpfel
• 2 EL Zimt

Zubereitung:

1. Zuerst Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver in eine Schüssel geben und vermengen.
2. Eier hinzufügen und gut durchmischen.
3. Öl unterrühren und zu einem glatten Teig verarbeiten.
4. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
5. Backblech mit Backpapier auslegen und Teig gleichmäßig darauf verteilen.
6. Apfelstücke auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

Versunkener Apfelkuchen - schnell und einfach

Zutaten:

• 3-4 Äpfel
• 2 Eier
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100 ml Öl
• Zimt

Zubereitung:

1. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Eier, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgerät verrühren.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und unterrühren.
4. Öl unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
5. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
6. Apfelscheiben darauf verteilen und mit Zimt bestreuen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 30-40 Minuten backen.

Der unmögliche Apfelkuchen

Zutaten:

• 3-4 Äpfel
• 1 Ei
• 100 g Butter
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 g Mehl
• 1 TL Backpulver

Zubereitung:

1. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Butter in einem Topf schmelzen und vom Herd nehmen.
3. Zucker, Vanillezucker und Ei hinzufügen und gut verrühren.
4. Mehl und Backpulver hinzufügen und unterrühren.
5. Teig in eine gefettete Springform füllen.
6. Apfelscheiben darauf verteilen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen.

Wir hoffen, dass ihr mit diesen Rezepten einen leckeren Apfelkuchen zaubern könnt. Guten Appetit!