Ein unwiderstehliches Apfelkuchen Rezept

Apfelkuchen ist ein köstliches und traditionelles deutsches Dessert, das in vielen Varianten zubereitet werden kann. Im Folgenden haben wir für Sie sieben verschiedene Rezepte für Apfelkuchen zusammengestellt.

Florentiner Apfelkuchen

Der Florentiner Apfelkuchen ist eine köstliche Kombination aus hauchdünnem Teig und süßen Äpfeln. Hier ist das Rezept:

Zutaten

• 250g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100g Zucker
• 125g Butter
• 1 Ei
• 2 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 75g Mandelsplitter
• 75g Florentiner

Zubereitung

1. Mehl und Backpulver vermischen.
2. Zucker, Butter und Ei hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
4. Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.
5. Mandelsplitter und Florentiner auf den Äpfeln verteilen.
6. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.

Versunkener Apfelkuchen

Der versunkene Apfelkuchen ist ein echter Klassiker. Hier ist das Rezept:

Zutaten

• 250g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 125g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 2-3 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 EL Zimt

Zubereitung

1. Mehl und Backpulver vermischen.
2. Zucker, Butter und Ei hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
4. Apfelscheiben auf den Teig legen und mit Zimt bestreuen.
5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.

Apfelkuchen mit frischen Äpfeln

Ein einfaches, aber köstliches Rezept, das man das ganze Jahr über genießen kann. Hier ist, wie man es macht:

Zutaten

• 250g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 125g Butter
• 100g Zucker
• 1 Ei
• 2-3 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 75g Rosinen
• 1 TL Zimt

Zubereitung

1. Mehl und Backpulver vermischen.
2. Zucker, Butter und Ei hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig in eine gefettete Springform geben und glatt streichen.
4. Die Apfelscheiben und Rosinen auf dem Teig verteilen.
5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.

Schneller Apfelkuchen

Dieses Rezept ist perfekt für Menschen, die nicht viel Zeit haben. Hier ist, wie man es macht:

Zutaten

• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Zucker
• 1/2 Tasse Öl
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 3 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• Puderzucker zum Bestreuen

Zubereitung

1. Alle Zutaten (außer Äpfel und Puderzucker) in eine Schüssel geben und gut vermischen.
2. Die Apfelscheiben auf den Boden einer gefetteten Backform legen.
3. Die Teigmischung über die Äpfel gießen.
4. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 25-30 Minuten backen.
5. Puderzucker über den Kuchen streuen.

Gedeckter Apfelkuchen

Der gedeckte Apfelkuchen ist ein traditionelles deutsches Dessert, das aus einem Mürbeteigboden und einer Decke aus Teig besteht. Hier ist das Rezept:

Zutaten

• 500g Mehl
• 250g Butter
• 150g Zucker
• 2 Eier
• 4 Äpfel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
• 1 EL Zimt

Zubereitung

1. Mehl, Butter, Zucker und Eier vermischen und zu einem Teig kneten.
2. Den Teig in zwei Hälften teilen und jeweils eine Hälfte ausrollen.
3. Eine der ausgerollten Teigstücke in eine gefettete Springform legen.
4. Die Apfelscheiben auf den Teig legen und mit Zimt bestreuen.
5. Das zweite Teigstück darüber legen und die Ränder gut zusammenpressen.
6. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 60-70 Minuten backen.

Einfacher Apfelkuchen mit Zimt- & Zuckerkruste

Dieses Rezept ist eine perfekte Kombination aus Äpfeln und Gewürzen, die in einer knusprigen Kruste gebacken werden. Hier ist, wie man es macht:

Zutaten

• 300g Mehl
• 150g Zucker
• 1/2 TL Salz
• 200g kalte Butter
• 4 Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten
• 1 TL Zimt
• 2 EL Zucker

Zubereitung

1. Die ersten vier Zutaten vermischen, bis sie krümelig sind.
2. Die Krümel in eine gefettete Springform geben und andrücken.
3. Die Apfelstücke auf dem Boden verteilen.
4. Zimt und Zucker vermischen und über die Äpfel streuen.
5. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.

Apfelkuchen im Glas

Dieses Rezept ist perfekt für Leute, die eine kleine Portion Apfelkuchen möchten. Hier ist, wie man es macht:

Zutaten

• 75g Mehl
• 50g Zucker
• 50g kalte Butter
• 1 Prise Salz
• 1 Ei
• 2 Äpfel, geschält und in kleine Würfel geschnitten
• 2 EL Zucker + 1 TL Zimt für die Topping

Zubereitung

1. Die ersten vier Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
2. Das Ei hinzufügen und den Teig noch einmal kneten.
3. Den Teig auf einer bemehlten Oberfläche ausrollen und in kleine Scheiben schneiden.
4. Die Äpfel auf dem Boden jedes einzelnen Glases verteilen.
5. Den Teig in kleine Stücke schneiden und auf die Äpfel legen.
6. Die Gläser mit Zimtzucker bestreuen.
7. Die Gläser im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.

Wir hoffen, dass Sie diese sieben verschiedenen köstlichen Apfelkuchenrezepte ausprobieren werden und dass Sie Ihre Familie und Freunde damit beeindrucken können.