*p* Ostern steht bald wieder vor der Tür und was gibt es Besseres als einen leckeren Osterbrunch zusammen mit Familie und Freunden zu genießen? Damit Ihnen das perfekte Osterfrühstück gelingt, haben wir zehn einfache Rezepte für Sie zusammengestellt. *h2* Rührei im Toastbrot *p* Dieses einfache Gericht ist in nur wenigen Minuten zubereitet und schmeckt einfach köstlich. Dafür brauchen Sie nur ein paar Eier, Milch, Salz und Pfeffer. Das Toastbrot wird ausgehöhlt und mit dem Rührei gefüllt. Ab in die Pfanne damit und fertig ist das perfekte Osterfrühstück. *img with alt tag “Rührei im Toastbrot”* *h2* Pancakes mit Ahornsirup *p* Wer mag nicht leckere, fluffige Pancakes zum Frühstück? Dieses Rezept ist besonders einfach und benötigt nur ein paar wenige Zutaten. Mixen Sie einfach etwas Mehl, Zucker, Milch, Ei und Backpulver zu einem Teig und braten Sie die Pancakes in einer Pfanne. Als Topping können Sie Ahornsirup oder andere Lieblingszutaten verwenden. *img with alt tag “Pancakes mit Ahornsirup”* *h2* Frühstückssmoothie *p* Ein gesunder und leckerer Start in den Tag ist ein Frühstückssmoothie. Mixen Sie einfach Ihr Lieblingsobst und -gemüse mit Milch oder Joghurt und servieren Sie den Smoothie in einem hübschen Glas. Mit etwas Zimt oder Vanille wird der Smoothie noch köstlicher. *img with alt tag “Frühstückssmoothie”* *h2* Lachs-Croissants *p* Ebenfalls einfach und schnell zuzubereiten sind diese köstlichen Lachs-Croissants. Schneiden Sie einfach gekochten Lachs in Streifen, geben Sie Frischkäse und einige Gewürze hinzu und befüllen Sie damit ein frisches Croissant. Fertig ist das köstliche Frühstück. *img with alt tag “Lachs-Croissants”* *h2* Gefüllte Eier *p* Dieses immer beliebte Gericht darf bei keinem Osterbrunch fehlen. Hart gekochte Eier werden halbiert und das Eigelb herausgenommen. Dieses wird mit dem Lieblingsfüllung, wie zum Beispiel Mayonnaise, Senf, Gewürzen und anderen Zutaten, vermengt und wieder in das halbe Ei gefüllt. Als zusätzliche Garnitur eignen sich Kräuter oder Gewürzgurken. *img with alt tag “Gefüllte Eier”* *h2* Bunte Frühstückskekse *p* Diese bunten Frühstückskekse sind nicht nur lecker, sondern machen auch optisch was her. Einfach Haferflocken, Banane, Honig, Nüsse und Gewürze mixen und zu Keksen formen. Mit bunten Streuseln die Kekse verzieren und schon ist das perfekte Osterfrühstück bereit. *img with alt tag “Bunte Frühstückskekse”* *h2* Avocado-Toast *p* Avocado-Toast ist ein Dauerbrenner und darf auch bei unserem Osterbrunch nicht fehlen. Besonders lecker wird es, wenn Sie das Toastbrot mit geräuchertem Lachs oder Ei belegen und Avocado-Püree darauf verteilen. Schon ist das perfekte Frühstück bereit. *img with alt tag “Avocado-Toast”* *h2* Beeren-Müsli *p* Dieses gesunde Beeren-Müsli ist eine tolle Alternative zu schweren Frühstücksgerichten. Mixen Sie einfach Haferflocken, Beeren, Joghurt und Honig in einer Schüssel und servieren Sie das Müsli mit etwas Obst und Nüssen. Eine tolle Art, um den Tag zu starten. *img with alt tag “Beeren-Müsli”* *h2* Osterwaffeln *p* Diese süßen Osterwaffeln sind ein echter Hingucker und schmecken einfach toll. Einfach den Teig aus Mehl, Eiern, Milch, Zucker und Gewürzen in ein Waffeleisen geben und goldbraun backen. Als Topping eignen sich Schokosauce, Marshmallows oder bunte Streusel. *img with alt tag “Osterwaffeln”* *h2* Frühstücksquiche *p* Diese würzige Frühstücksquiche ist ein echter Klassiker und darf bei keinem Osterbrunch fehlen. Einfach einen Mürbeteig zubereiten und ihn mit einer leckeren Füllung, wie Speck, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen, belegen. Ab in den Ofen damit und schon ist das perfekte Osterfrühstück bereit. *img with alt tag “Frühstücksquiche”* Wir hoffen, dass wir Ihnen mit diesen zehn einfachen Rezepten für den perfekten Osterbrunch inspirieren konnten. Probieren Sie sie aus und genießen Sie das perfekte Osterfrühstück in gemütlicher Atmosphäre mit Familie und Freunden.