Einfache Rezepte für ein leichtes und leckeres Frühstück

Moin Leute! Habt ihr Lust auf ein leckeres und leichtes Abendessen? Ich habe hier ein paar einfache Rezepte für euch, die ihr unbedingt ausprobieren solltet. Aber vergesst nicht, es darf ruhig ein bisschen lustig zugehen in der Küche! Also, los geht’s!

EINFACHE REZEPTE FÜR EIN LECKER-LEICHTES ABENDESSEN!

Erster Gang: “Rezept Backofen”

Zutaten:

• 3 mittelgroße Kartoffeln
• 3 Zucchini
• 2 kleine Paprika
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Limette
• Rosmarin
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
3. Die Zucchini und Paprika waschen und ebenfalls in Würfel schneiden.
4. Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
5. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und mit dem Saft der Limette, Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen.
6. Die Schüssel in den Backofen stellen und für 30-35 Minuten backen, bis alles schön knusprig ist.

So, und schon habt ihr ein einfaches und super leckeres Abendessen gezaubert!

Nächster Gang: “Kartoffelgerichte”

Zutaten:

• 1 kg Frühkartoffeln
• 2 Paprika
• 1 Zucchini
• 1 Bund Lauchzwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 TL Paprikapulver
• 3-4 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Paprika und Zucchini waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
3. Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
4. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
5. Das Olivenöl in eine Pfanne geben und erhitzen.
6. Die Kartoffelscheiben hinzufügen und für ca. 15 Minuten anbraten.
7. Dann die Paprika, Zucchini, Lauchzwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und alles für weitere 5-7 Minuten braten.
8. Alles mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Oh man, ich kann euch sagen, das schmeckt einfach mega gut!

Und zum Schluss noch was für alle Pizzaliebhaber: “Pizzabrötchen”

Zutaten:

• 1 Packung Fertigteig für Pizzabrötchen
• 1 kleine Dose Tomatenmark
• 2-3 Zehen Knoblauch
• 1 TL getrockneter Oregano
• 1/2 TL Salz
• 1 TL Zucker
• 125 g Gouda
• 125 g Salami
• Olivenöl zum Beträufeln

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Das Tomatenmark in eine Schüssel geben.
3. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
4. Den Knoblauch zum Tomatenmark geben.
5. Oregano, Salz und Zucker ebenfalls hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Den Teig aus der Packung nehmen und in 6-8 gleich große Stücke teilen.
7. Jedes Stück zu einer Kugel formen und flach drücken.
8. Auf jedes Teigstück ein bisschen von der Tomaten-Knoblauch-Mischung geben.
9. Den Gouda in kleine Stücke schneiden und auf die Tomaten-Knoblauch-Mischung legen.
10. Die Salami in kleine Stücke schneiden und ebenfalls auf die Tomaten-Knoblauch-Mischung legen.
11. Die Pizzabrötchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Olivenöl beträufeln.
12. Im Backofen für ca. 15-20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Leute, ich könnte mich in diese Pizzabrötchen reinlegen! Ihr müsst sie unbedingt ausprobieren!

Das waren meine drei einfachen Rezepte für ein leckeres und leichtes Abendessen. Die Zutaten sind super leicht zu bekommen und das Zubereiten geht wirklich schnell. Ich hoffe, ihr hattet Spaß beim Lesen und ihr werdet meine Rezepte ausprobieren. Viel Freude beim Kochen und guten Appetit!