Willkommen zurück zu unserem Kochkurs! Heute haben wir einige einfache und köstliche Rezepte mit wenigen Zutaten für ein schnelles und leckeres Abendessen zusammengestellt. Schauen wir uns unsere Favoriten an!
Hackfleisch im Ofen
Unser erstes Rezept ist ein schnelles und einfaches Gericht, das sowohl köstlich als auch sättigend ist. Hier ist was Sie brauchen:
- 1 Pfund Hackfleisch
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Petersilie, fein geschnitten
- 1 Tasse Paniermehl
- 1 Tasse Ketchup
Und so machen Sie es:
- Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Mischen Sie alle Zutaten gut in eine Schüssel.
- Geben Sie die Mischung in eine geölte Backform und drücken Sie sie fest zusammen.
- Backen Sie das Gericht für 30-35 Minuten, bis das Hackfleisch durchgegart und schön braun ist.
- Servieren Sie es und genießen Sie es!
Hähnchenbrust in Fenchel-Orangensahne
Als nächstes haben wir ein Gericht, das etwas raffinierter ist, aber immer noch einfach zuzubereiten ist. Hier sind die Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 Fenchelknolle, in dünne Scheiben geschnitten
- Saft von 1 Orange
- 1 Tasse Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl
Und so machen Sie es:
- Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.
- Das Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis es goldbraun ist.
- Legen Sie das Hähnchen in eine geölte Backform.
- In der gleichen Pfanne den Fenchel anbraten, bis er weich ist.
- Gießen Sie den Saft der Orange in die Pfanne und reduzieren Sie die Flüssigkeit um die Hälfte.
- Fügen Sie die Sahne hinzu und kochen Sie die Sahne, bis sie eingedickt ist.
- Gießen Sie die Fenchel-Orangensahne-Mischung über das Hähnchen.
- Backen Sie das Gericht für 20-25 Minuten, bis das Hähnchen durchgegart ist.
- Servieren Sie es und genießen Sie es!
Abendessen unter der Woche
Hier sind noch ein paar weitere einfache und köstliche Rezepte für ein schnelles Abendessen unter der Woche:
- Spaghetti Carbonara
- Garnelen mit Knoblauch und Zitrone
- Einfache Thunfischsalat-Sandwiches
- Saftige Hamburger mit Süßkartoffel-Pommes
- Gegrilltes Hähnchen mit Avocado-Salsa
All diese Gerichte sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Probieren Sie sie aus und lassen Sie sich von ihrem köstlichen Geschmack überraschen!
Das war es für heute! Wir hoffen, dass diese Rezepte Ihnen gefallen haben und dass Sie einige davon in Ihre persönliche Sammlung aufnehmen können. Tschüss bis zum nächsten Mal!