Guten Morgen alle zusammen! Heute möchte ich euch 10 gesunde Frühstücksideen vorstellen, die euch beim Abnehmen helfen können.
Porridge mit Beeren und Mandeln
Das erste Rezept ist ein leckeres Porridge mit frischen Beeren und Mandeln. Für das Porridge benötigt ihr:
- 50g Haferflocken
- 200ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1 TL Honig
Die Haferflocken in einem Topf mit Milch aufkochen, Honig hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend in eine Schüssel geben und mit Beeren und Mandeln garnieren.
Das Porridge ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Die Haferflocken liefern Ballaststoffe und halten lange satt, die Beeren sind reich an Antioxidantien und die Mandeln enthalten gesunde Fette.
Avocado-Toast mit Ei und Lachs
Das nächste Rezept ist ein Avocado-Toast mit Ei und Lachs. Hierfür benötigt ihr:
- 1 Avocado
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 Ei
- 50g geräucherter Lachs
Die Avocado auf das Brot streichen, das Ei pochieren und auf die Avocado legen, den Lachs darauf verteilen.
Das Avocado-Toast ist eine tolle Möglichkeit, um gesunde Fette und Proteine zu sich zu nehmen. Die Avocado enthält gesunde Fette, das Ei liefert Proteine und der Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren.
Beeren-Smoothie mit Chiasamen
Das nächste Frühstück ist ein Beeren-Smoothie mit Chiasamen. Hierfür benötigt ihr:
- 150g Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren)
- 200ml Milch (oder pflanzliche Milch)
- 1 TL Honig
- 1 EL Chiasamen
Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen bis alles glatt ist.
Der Beeren-Smoothie ist ein tolles Frühstück, um gesunde Kohlenhydrate, Proteine und Fette zu sich zu nehmen. Die Beeren liefern Vitamine und Antioxidantien, die Chiasamen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen.
Pizzabrötchen
Wenn ihr es gerne herzhaft mögt, könnt ihr auch mal diese leckeren Pizzabrötchen ausprobieren. Hierfür benötigt ihr:
- 1 Packung Pizzateig
- 50g geriebener Käse
- 100g Schinken
- 1 Ei
Den Pizzateig ausrollen, mit Schinken und Käse belegen und zu Brötchen rollen. Mit Ei bestreichen und im Ofen bei 200 Grad 20 Minuten backen.
Die Pizzabrötchen sind eine tolle Möglichkeit, um herzhaft in den Tag zu starten. Der Pizzateig liefert Kohlenhydrate, der Schinken ist reich an Proteinen und der Käse enthält Calcium.
Nudelsalat mit Tomaten und Basilikum
Das nächste Rezept ist ein Nudelsalat mit Tomaten und Basilikum. Hierfür benötigt ihr:
- 100g Vollkornnudeln
- 1 Tomate
- 1/2 Bund Basilikum
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Balsamico Essig
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abkühlen lassen und mit Tomaten und Basilikum vermengen. Das Olivenöl und den Balsamico Essig darübergeben und alles gut vermengen.
Der Nudelsalat ist eine tolle Möglichkeit, um gesunde Kohlenhydrate und Fette zu sich zu nehmen. Die Vollkornnudeln liefern Ballaststoffe und Mineralien, das Olivenöl liefert gesunde Fette und der Balsamico Essig enthält Antioxidantien.
Süßkartoffel-Toast
Wenn ihr es gerne glutenfrei mögt, könnt ihr auch mal diesen Süßkartoffel-Toast ausprobieren. Hierfür benötigt ihr:
- 1 Süßkartoffel
- 2 Eier
- 50g geriebener Käse
Die Süßkartoffel in Scheiben schneiden und im Toaster toasten. Mit einem Ei belegen und geriebenen Käse darüberstreuen. Im Ofen bei 200 Grad 5 Minuten backen.
Der Süßkartoffel-Toast ist eine tolle glutenfreie Option, um gesunde Fette und Proteine zu sich zu nehmen. Die Süßkartoffel ist reich an Vitamin A, das Ei liefert Proteine und der Käse enthält Calcium.
Fazit
Ich hoffe, dass ich euch mit diesen Frühstücksideen inspirieren konnte. Gesund zu essen muss nicht langweilig sein, es gibt so viele tolle Rezepte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch noch gut für uns sind.
Lasst es euch schmecken!
