Einfache Rezepte für ein schnelles und preiswertes Abendessen

Guten Tag meine lieben Freunde! Habt ihr heute schon darüber nachgedacht, was ihr zum Abendessen machen wollt? Ich habe hier einige leckere Rezepte, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden! Beginnen wir mit diesem Gericht, das euch sogar helfen wird, ein Kilo über Nacht zu verlieren! Klingt unglaublich, oder? Aber es ist tatsächlich wahr, und es ist auch noch super gesund! Ihr braucht dafür nur eine Handvoll Zutaten: Hühnchenbrust, Brokkoli, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürze eurer Wahl. Schneidet alles in kleine Stücke, würzt es und bratet es in der Pfanne, bis es gar ist. So einfach ist das! Hier das genaue Rezept:

Gebratene Hühnchenbrust mit Brokkoli und Tomaten

Zutaten

• 2 Hühnchenbrustfilets
• 1 Brokkoli
• 1 Zwiebel
• 1-2 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• Gewürze eurer Wahl (z.B. Curry, Paprika, Thymian)

Zubereitung

1. Das Hühnchen in kleine Stücke schneiden und würzen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und die Tomaten in Würfel schneiden.
4. In einer Pfanne das Hühnchenbrustfilet anbraten.
5. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und mitbraten.
6. Den Brokkoli und die Tomaten dazugeben und mitbraten, bis alles gar ist.

Ein weiteres herrliches Abendessen sind diese köstlichen Parmesan-Nudeln mit Brokkoli. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten und schmecken einfach fantastisch! Hier das Rezept: Parmesan-Nudeln mit Brokkoli

Zutaten

• 250g Nudeln
• 1 Brokkoli
• 2 Knoblauchzehen
• 1-2 EL Olivenöl
• 50g geriebener Parmesan

Zubereitung

1. Das Wasser für die Nudeln in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und den Knoblauch fein hacken.
3. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Den Brokkoli dazugeben und mitbraten, bis er gar ist.
5. Die Nudeln in das kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung al dente kochen.
6. Direkt aus dem Topf die Nudeln in die Pfanne mit dem Brokkoli geben und gut durchmischen.
7. Den geriebenen Parmesan darüberstreuen und servieren.

Ich hoffe, dass euch diese Rezepte genauso gut gefallen wie mir! Wenn ihr noch mehr köstliche Inspirationen braucht, schaut euch gerne meine anderen Beiträge an. Ich wünsche euch einen wunderbaren Tag und lasst es euch schmecken!