Heute gibt es wieder einmal ein paar köstliche Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und wenig Zeit erfordern. Was gibt es Schöneres, als Zeit und Energie zu sparen, während man seine Familie und Freunde an einem Tisch versammelt? Hier sind einige meiner Favoriten:
Einfache Rezepte abendessen
Hier ist ein einfaches Rezept, das Sie immer wieder zubereiten können. Es eignet sich hervorragend als Abendessen. Sie benötigen:
- 1 kg Kartoffeln
- 6 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Auf einem Backblech verteilen und mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen. Im Ofen ca. 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Servieren Sie sie heiß und genießen Sie sie mit Ihrer Familie und Freunden.
3 schnelle und einfache Rezepte für leckere Party Snacks
Hier sind einige schnelle und einfache Rezepte für leckere Party Snacks. Für jede dieser Snacks benötigen Sie nur wenige Zutaten:
Popcorn mit Käsegeschmack
- 1 Tasse Popcornkerne
- ½ Tasse geriebener Parmesan
- 1 TL Rosmarin
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Popcornkerne gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zubereiten. Den geriebenen Parmesan und den Rosmarin in einer Pfanne anbraten, bis sie duften. Das Olivenöl zugeben und kurz erhitzen. Das Popcorn in eine Schüssel geben und mit der Käsemischung und Salz und Pfeffer bestreuen.
Gebackene Zucchinischeiben
- 2 mittelgroße Zucchini
- ½ Tasse geriebener Parmesan
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen und die Zucchinischeiben darauf verteilen. Den geriebenen Parmesan, den Knoblauch und Salz und Pfeffer vermischen und auf den Zucchinischeiben verteilen. Etwa 20-25 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Gegrillte Maiskolben
- 4 Maiskolben
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Die Maiskolben mit Olivenöl bepinseln und mit Chilipulver, Salz und Pfeffer bestreuen. Auf dem Grill etwa 15-20 Minuten grillen, bis sie weich sind und vor Verzehr leicht abgekühlt sind.
Schnelles Frühstück: Gesund in den Tag mit wenig Zeitaufwand
Ein schnelles Frühstück kann den Tag retten, aber es muss nicht ungesund sein. Hier sind ein paar einfache Rezepte, um gesund in den Tag zu starten:
Joghurt mit frischen Beeren und Müsli
- 250 g Joghurt
- 1 Tasse frische Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren)
- 1 Tasse Müsli
Den Joghurt in eine Schüssel geben, die Beeren darauf verteilen und das Müsli hinzufügen. Joghurt mit Beeren und Müsli ist reich an Proteinen und Ballaststoffen, um Sie den ganzen Morgen lang satt zu halten.
Avocado-Toast
- 1 reife Avocado
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1 TL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in eine Schale geben und mit einer Gabel zerdrücken. Das Brot toasten und leicht mit Olivenöl bestreichen. Die pürierte Avocado darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Kartoffelgerichte - Klassiker und neue Lieblinge
Die Kartoffel ist ein absoluter Klassiker in der Küche. Hier sind ein paar neue und alte Kartoffelgerichte, die Sie begeistern werden:
Kartoffelsalat
- 1 kg Kartoffeln
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 EL Essig
- 4 EL Öl
- 1 EL Senf
- Salz, Pfeffer und Zucker nach Geschmack
Die Kartoffeln in Salzwasser garen, bis sie weich sind. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Essig, Öl, Senf, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen und die Kartoffeln damit vermengen. Die Zwiebeln hinzufügen und abkühlen lassen. Perfekt als Beilage oder als Snack für unterwegs geeignet.
Kartoffel-Rösti
- 4 große Kartoffeln, geschält und gerieben
- 2 Eier
- 1 EL Mehl
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die geriebenen Kartoffeln gründlich ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen. In eine Schüssel geben und Eier, Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alles gut vermengen. Eine Pfanne auf mittlere Hitze erhitzen und Butter hinzufügen. Die Kartoffelmischung in die Pfanne geben und glattstreichen. Von beiden Seiten ca. 8-10 Minuten braten, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Schnelles Mittagessen - in 30 Minuten fertig!
Wenn Sie wenig Zeit haben, ist ein schnelles Mittagessen ein Muss. Hier sind zwei schnelle und einfache Rezepte, die in 30 Minuten fertig sind:
Pasta mit Tomatensauce
- 500 g Penne
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 4 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Penne in Salzwasser kochen, bis sie al dente sind. In der Zwischenzeit die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, bis sie weich sind. Die gehackten Tomaten und Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen. Die Pasta mit der Tomatensauce vermengen und sofort servieren.
Thunfisch-Sandwich
- 1 Dose Thunfisch
- 2 Scheiben Brot
- 2 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Thunfisch in eine Schüssel geben und mit Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Das Brot toasten und den Thunfisch darauf verteilen. Mit einer Scheibe Käse oder Gemüse belegen und servieren.
Die 6 coolsten Fingerfood-Rezepte für deine Party
Fingerfood ist eine der besten Arten von Essen, um auf jeder Party zu servieren. Hier sind sechs der coolsten Fingerfood-Rezepte, die Sie ausprobieren sollten:
Mini-Pizzabrötchen
- 12 Mini-Pizzabrötchen
- 1 Dose Tomatensauce
- 1 Tasse geriebener Käse
- 3 Scheiben Salami
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Mini-Pizzabrötchen halbieren und mit Tomatensauce bestreichen. Mit geriebenem Käse und Salami belegen. Mit Olivenöl beträufeln und Salz und Pfeffer bestreuen. Im Ofen etwa 10-15 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Mini-Käsebrote
- 12 Mini-Brote
- 1 Tasse geriebener Käse
- 2 EL Butter, geschmolzen
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Petersilie
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Mini-Brote halbieren und mit geschmolzener Butter bestreichen. Mit Knoblauchpulver, Petersilie, Salz und Pfeffer bestreuen. Mit geriebenem Käse belegen. Im Ofen etwa 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Gefüllte Champignons
- 12 Champignons
- 1 Tasse geriebener Parmesan
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Champignons reinigen und die Stiele entfernen. Den geriebenen Parmesan, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Die Champignons mit der Mischung füllen und auf einem Backblech anrichten. Etwa 15-20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Hähnchen-Nuggets
- 500 g Hähnchen
- 1 Tasse Paniermehl
- 1 TL Paprika
- 1 TL Knoblauchpulver
- 2 Eier
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden, die Größe von Nuggets. Die Panierung mit Paniermehl, Paprika und Knoblauchpulver und Salz und Pfeffer bereiten. Eier und Senf in einer Schüssel vermengen. Die Hähnchennuggets in dem Eier-Senf-Gemisch vermengen und in der Panierung „wälzen“. Auf einem Backblech anrichten und etwa 20-25 Minuten backen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Gefüllte Eier
- 12 Eier
- 1 Tasse Mayonnaise
- 2 TL Senf
- 1 TL Essig
- 1 TL Paprika
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen. Längs halbieren und das Eigelb in eine Schüssel geben. Mayonnaise, Senf, Essig, Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. Die Eigelb-Mischung in den Eihälften verteilen. Mit Paprika bestreuen und kalt stellen, bis sie serviert werden.
