Einfache Rezepte für eine einzigartige Gulaschsuppe

Moin Moin ihr Schlingel,

Ich hab hier das perfekte Rezept für eine richtig deftige Gulaschsuppe für euch!

Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich liebe ja was richtig herzhaftes, dass einem auch bei Minusgraden schön aufwärmt. Und da ist so eine Gulaschsuppe einfach perfekt für. Also schnappt euch eure Kochlöffel und los geht’s!

Bild 1: Möchtest du eine herzhafte Gulaschsuppe kochen? Dann probiere das

Zutaten für die Gulaschsuppe:

• 1kg Rindfleisch
• 4 Zwiebeln
• 2 Paprika
• 2 Tomaten
• 4 Kartoffeln
• 4 Karotten
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Lorbeerblatt
• 2 EL Paprikapulver
• etwas Salz und Pfeffer
• 1 Liter Rinderbrühe

Bild 2: Gulaschsuppe für 10 Personen

Zubereitung:

1. Schneide das Rindfleisch und die Zwiebeln in kleine Stücke und brate sie in einem großen Topf an.
2. Halbiere die Paprika, entferne die Kerne und schneide sie in kleine Stücke. Gib sie zu dem Fleisch und den Zwiebeln und brate alles weiter an.
3. Schneide die Tomaten in Würfel, die Kartoffeln und Karotten in mundgerechte Stücke und füge alles hinzu.
4. Würze die Gulaschsuppe mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
5. Gieße die Rinderbrühe auf und füge das Lorbeerblatt hinzu. Alles einmal aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und für mindestens 2 Stunden köcheln lassen.
6. Die Gulaschsuppe sollte jetzt schön eingedickt sein. Wenn dir die Konsistenz zu dickflüssig ist, kannst du gerne noch etwas Wasser hinzufügen.
7. Zum Schluss nochmal abschmecken und mit einem Stück Brot servieren. Lasst es euch schmecken!

Bild 3: Gulaschsuppe von RummelServices | Chefkoch | Gulaschsuppe, Rezepte, Gulasch

Anmerkungen des Chefkochs:

Ihr könnt natürlich gerne noch weiteres Gemüse eurer Wahl (z.B. Sellerie) hinzufügen. Auch frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian passen super zu der Gulaschsuppe und runden das Gericht nochmal richtig ab. Aber Hey! Am Ende des Tages ist es eure Gulaschsuppe und ihr könnt sie so zubereiten, wie ihr es mögt.

Bild 4: Deftige Gulaschsuppe mit Paprika - Einfaches Rezept - Instakoch.de

Also dann meine Lieben, ich hoffe euch hat die Gulaschsuppe genauso gut geschmeckt wie mir. Falls ihr noch weitere Gulaschsuppenrezepte habt, dann schreibt uns gerne in die Kommentare! Wir freuen uns darauf ;)

Bild 5: Gulaschsuppe Rezept Einfach - Rezept

Bild 6: Rezepte: Gulaschsuppe | Rezepte | ARD-Buffet | SWR.de

Bleibt gesund und haltet Durch! Bis zum nächsten Mal!