Gulaschsuppe Rezepte - das Beste, was man im Winter essen kann! Ich liebe Gulaschsuppe! Es ist das perfekte Gericht für einen kalten Wintertag. Die Nudeln und das Fleisch bieten eine satte Mahlzeit, die den Magen füllt und uns warm hält. Es gibt viele verschiedene Methoden, um Gulaschsuppe zuzubereiten, aber ich habe hier einige der besten und einfachsten Rezepte für dich zusammengestellt, die du ausprobieren kannst! Gulaschsuppe von RummelServices Zutaten: - 500 g Rindfleisch - 2 Zwiebeln - 2 Knoblauchzehen - 2 EL Paprikapulver, edelsüß - 1 TL Kreuzkümmel - 1 EL Mehl - 3 EL Olivenöl - 1 EL Tomatenmark - 1 Liter Rinderbrühe - 2 Möhren - 2 Kartoffel - 2 Tomaten - 1 Paprika - 1 Lorbeerblatt - Salz - Pfeffer Anleitung: 1. Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke und würfle die Zwiebeln und den Knoblauch. 2. Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf und brate das Rindfleisch an, bis es braun und knusprig ist. Nimm das Fleisch aus dem Topf und lege es beiseite. 3. Gib die Zwiebeln und den Knoblauch zum Topf und brate sie an, bis sie weich sind. 4. Füge das Mehl und das Paprikapulver hinzu und röste es 2-3 Minuten lang an. 5. Gib das Tomatenmark hinzu und röste es nochmal 1-2 Minuten lang an. 6. Füge dann das Fleisch wieder hinzu und gieße das Ganze mit der Rinderbrühe auf. 7. Schneide die Kartoffeln, Möhren, Tomaten und Paprika in kleine Stücke und gebe sie zum Topf hinzu. 8. Füge ein Lorbeerblatt hinzu und lasse alles auf mittlerer Hitze köcheln, bis das Gemüse gar ist. 9. Schmecke das Ganze mit Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß. Gulaschsuppe von Tickerix Zutaten: - 1 kg Rindfleisch - 3 Zwiebeln - 3 Knoblauchzehen - 3 EL Paprikapulver, edelsüß - 2 EL Tomatenmark - 2 EL Öl - 1 Lorbeerblatt - 1 TL Kümmel - Salz und Pfeffer - 1,5 Liter Wasser Anleitung: 1. Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke und würfle die Zwiebeln und den Knoblauch. 2. Erhitze 2 EL Öl in einem großen Topf und brate das Fleisch an, bis es braun und knusprig ist. Nimm das Fleisch aus dem Topf und lege es beiseite. 3. Gib den Rest des Öls zum Topf und brate die Zwiebeln und den Knoblauch an, bis sie weich sind. 4. Füge das Tomatenmark und das Paprikapulver hinzu und röste es 2-3 Minuten lang an. 5. Gib das Fleisch wieder hinzu und gieße das Ganze mit dem Wasser auf. 6. Füge das Lorbeerblatt und den Kümmel hinzu und lasse alles auf mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gar ist. 7. Schmecke das Ganze mit Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß. Gulaschsuppe von kochmeister.com Zutaten: - 500 g Rindfleisch - 2 EL Mehl - 2 Zwiebeln - 2 Knoblauchzehen - 3 EL Öl - 3 TL Paprikapulver, edelsüß - 1 TL Kümmel - 1,5 Liter Rinderbrühe - 1 Lorbeerblatt - 2 Möhren - 2 Kartoffeln - 1 rote Paprika - 1 gelbe Paprika - Salz und Pfeffer Anleitung: 1. Schneide das Rindfleisch in kleine Stücke, würfel die Zwiebeln und den Knoblauch und schneide die Möhren und Kartoffeln in kleine Stücke. 2. Brate das Fleisch in 2 EL Öl an und nimm es aus dem Topf und lege es beiseite. 3. Gib den Rest des Öls zum Topf und brate die Zwiebeln und den Knoblauch an. 4. Füge das Mehl und das Paprikapulver hinzu und röste es 2-3 Minuten lang an. 5. Gib das Fleisch wieder hinzu und gieße das Ganze mit der Rinderbrühe auf. 6. Füge das Lorbeerblatt und den Kümmel hinzu und lasse alles auf mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch gar ist. 7. Füge dann die Möhren, Kartoffeln und Paprikas hinzu und lasse es alles weitere 30 Minuten köcheln, bis das Gemüse gar ist. 8. Schmecke das Ganze mit Salz und Pfeffer ab und serviere es heiß. Ich hoffe, diese Gulaschsuppen-Rezepte haben dir gefallen! Welches wirst du als nächstes ausprobieren? Erzähle uns deine Meinung unten in den Kommentaren!
