Hier stellen wir Ihnen einige schnelle und leckere Abendessen-Bowl-Rezepte vor, die sicherlich Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Buddha Bowl
Diese Buddha Bowl ist eine köstliche und gesunde Mahlzeit, die mit vielen gesunden Zutaten gefüllt ist. Folgendes benötigen Sie für dieses Rezept:
- 1 Tasse gekochter Quinoa
- 1 Tasse geröstete Süßkartoffeln
- 1 Tasse gerösteter Brokkoli
- 1 Tasse gerösteter Rosenkohl
- 1/2 Tasse Kichererbsen
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse Sesamsamen, geröstet
- 1/4 Tasse rohe Mandeln, gehackt
- 1/4 Tasse gehackter Koriander
- 1/4 Tasse Zitronensaft
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Prise Salz und Pfeffer
Um die Buddha Bowl zuzubereiten, legen Sie zuerst den gekochten Quinoa auf den Boden der Schüssel. Schichten Sie dann die gerösteten Süßkartoffeln, den gerösteten Brokkoli und den gerösteten Rosenkohl oben drauf. Geben Sie dann die Kichererbsen und die Avocado darauf. Mit geröstetem Sesam, gehackten Mandeln und Koriander bestreuen. Mischen Sie den Zitronensaft, das Olivenöl, Salz und Pfeffer, um das Dressing herzustellen. Geben Sie das Dressing über die Bowl und servieren Sie es.
Asiatische Sommer-Bowl
Diese Asiatische Sommer-Bowl ist eine schnelle und erfrischende Mahlzeit. Folgendes benötigen Sie für dieses Rezept:
- 2 Tassen gekochter Reis
- 250 g geröstetes Hühnchen, in Streifen geschnitten
- 1 Tasse geröstetes Gemüse - Auberginen, Zucchini, Paprika, Karotten, etc.
- 1 Tasse gehackter Eisbergsalat
- 1 Tasse Gurken, in Scheiben geschnitten
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1/4 Tasse geröstete Sesamsamen
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel Reisessig
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel gehackter Ingwer
- 1 Teelöffel Honig
- 2 Esslöffel Sesamöl
- Prise Salz und Pfeffer
Um die Asiatische Sommer-Bowl zuzubereiten, legen Sie zuerst den gekochten Reis auf den Boden der Schüssel und schichten Sie darauf das geröstete Hühnchen und das geröstete Gemüse. Geben Sie den gehackten Eisbergsalat, die Gurken und die Avocado darauf. Mit geröstetem Sesam bestreuen. Mischen Sie die Sojasauce, den Reisessig, den gehackten Knoblauch, den gehackten Ingwer, den Honig und das Sesamöl, um das Dressing herzustellen. Geben Sie das Dressing über die Bowl und servieren Sie es.
Feta Käse Dip
Dieser schnelle und einfache Feta Käse Dip ist eine perfekte Ergänzung für Gemüse und Cracker. Folgendes benötigen Sie für dieses Rezept:
- 1/4 Tasse Feta-Käse
- 1/4 Tasse Sauerrahm
- 1/4 Tasse Joghurt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1/4 Tasse gehackte Petersilie
- Prise Salz und Pfeffer
Um den Feta Käse Dip zuzubereiten, mischen Sie den Feta-Käse, den Sauerrahm, den Joghurt und den gehackten Knoblauch in einer Schüssel. Fügen Sie die gehackte Petersilie hinzu. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Diese Bowl-Rezepte sind perfekt für alle, die eine schnelle, einfache und gesunde Mahlzeit suchen. Wir hoffen, dass Sie diese Rezepte genießen werden und Ihre eigenen Variationen ausprobieren. Guten Appetit!