Puh, ist es draußen kalt. Da braucht man etwas Defitges, um wieder ins Warme zu kommen. Wie wäre es denn mit einer leckeren Gulaschsuppe? Ich habe hier einige witzige Rezepte und Bilder für dich gesammelt, die dir den Tag versüßen werden.
Leckeres Rezept für Gulaschsuppe
Bevor wir mit den Bildern starten, möchte ich dir eins meiner Lieblingsrezepte für eine leckere Gulaschsuppe vorstellen.
Zutaten
- 1 kg Gulaschfleisch
- 4 Zwiebeln
- 2 EL Paprikapulver
- 1 EL Mehl
- 2 EL Tomatenmark
- 750 ml Rindfleischbrühe
- 2 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL saure Sahne
Zubereitung
- Das Fleisch mit Zwiebeln in Öl anbraten. Knoblauchzehe dazu pressen und alles mit Paprikapulver, Mehl und Tomatenmark vermengen.
- Mit Brühe ablöschen und ca. 1 Stunde bei niedriger Temperatur köcheln lassen.
- Zum Servieren saure Sahne unterrühren.
Bilder zum Dahinschmelzen
Natürlich gibt es viele Varianten der Gulaschsuppe. Hier sind einige Bilder, die Lust auf diese warme Mahlzeit machen.
Gulaschsuppe mit Gemüse
- Zutaten: Gulaschfleisch, Karotten, Sellerie, Paprika, Zwiebel, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Kümmel
- Zubereitung: Fleisch und Karotten anbraten, Zwiebeln und Paprika hinzufügen. Tomatenmark und Gewürze dazu geben und köcheln lassen.
Gulaschsuppe mit Ofenkartoffeln
- Zutaten: Gulaschfleisch, Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Tomatenmark, Paprikapulver, Kümmel, Rindfleischbrühe, Öl, saure Sahne
- Zubereitung: Fleisch mit Gewürzen anbraten und mit Brühe ablöschen. Gemüse und Kartoffeln in den Ofen geben. Alles zusammen servieren und mit saurer Sahne verfeinern.
Gulaschsuppe mit scharfem Paprika
- Zutaten: Gulaschfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomatenmark, Rindfleischbrühe, Gewürze, saure Sahne
- Zubereitung: Fleisch mit Paprika und Zwiebeln anbraten. Tomatenmark zugeben und mit Brühe aufgießen. Gewürze hinzufügen und köcheln lassen. Am Ende saure Sahne hinzufügen und servieren.
Gulaschsuppe à la Tickerix
- Zutaten: Gulaschfleisch, Paprika, Zwiebeln, Tomatenmark, Rinderbrühe, Preiselbeeren, Gewürze
- Zubereitung: Fleisch mit Paprika und Zwiebeln anbraten. Tomatenmark zugeben und mit Brühe ablöschen. Gewürze und Preiselbeeren hinzufügen und köcheln lassen. Servieren.
Ich hoffe, du hattest Spaß beim Lesen und hast Appetit auf eine deftige Gulaschsuppe bekommen. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
