Hey Leute!
Leckere Dänische KnusperCreme
Heute möchte ich euch ein einfaches, aber extrem leckeres Snackrezept vorstellen. Es handelt sich um die Dänische KnusperCreme. Hier sind die Zutaten:
- 150g weiche Butter
- 2 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 200g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Milch
- 1 EL Zimt
So einfach geht’s:
- Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
- Mehl, Salz und Backpulver vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung kneten.
- Teig in eine Spritztülle füllen und auf ein Backblech spritzen.
- Mit Milch bestreichen und mit Zimt bestreuen.
- Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
Und voilà! Die knusprigen Cremes sind super einfach zu machen und schmecken einfach köstlich. Perfekt für den Fernsehabend oder eine Party mit Freunden.
Fingerfood Snacks für jeden Anlass
Ich liebe Fingerfood - es ist so praktisch und einfach zu teilen! Hier sind ein paar meiner persönlichen Favoriten, die ich euch gerne empfehlen würde:
Tomaten-Käse-Happen
Dieses leckere Fingerfood ist nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern schmeckt auch noch köstlich. Hier sind die Zutaten:
- 1 Packung Blätterteig
- Tomaten
- Gouda-Käse
- Salz und Pfeffer
Aus dem Blätterteig kleine Kreise ausstechen, mit Tomatenscheiben und Käse belegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei 200 Grad im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Schoko-Oreo-Cupcakes
Wer die süße Variante bevorzugt, wird diese Schoko-Oreo-Cupcakes lieben. Hier sind die Zutaten:
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 3 Eier
- 100g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 2 TL Vanillezucker
- 6 Oreos, gehackt
Butter und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen und unterrühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Vanillezucker vermischen und unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Teig in Muffinförmchen füllen und Oreos darüber streuen. Bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
Gesunde Snacks für unterwegs
Wenn es um den Snack für unterwegs geht, ist es oft schwierig, etwas Gesundes und dennoch Leckeres zu finden. Hier sind ein paar Ideen, die ich gerne mit euch teilen würde:
Apfelringe mit Erdnussbutter
Diese Kombination ist einfach unschlagbar und perfekt für einen gesunden Snack für unterwegs. Schneide einfach einen Apfel in Ringe und serviere mit Erdnussbutter zum Dippen.
Protein Balls
Diese kleinen Kugeln sind vollgepackt mit Protein und geben dir Energie für den ganzen Tag. Hier ist das Rezept:
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1/3 Tasse Honig
- 1/2 Tasse Schokoladenproteinpulver
- 1/2 Tasse gehackte Nüsse
- 1/2 Tasse getrocknete Beeren
Alle Zutaten vermengen und zu Kugeln formen. Im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf genießen.
Ich hoffe, ich konnte euch einige Inspirationen für eure nächste Party, den Fernsehabend oder den Snack für unterwegs geben. Lasst es euch schmecken!