Hallo meine lieben Freunde! Heute habe ich ein super einfaches und leckeres Rezept für eine Gulaschsuppe für euch. Diese Suppe ist perfekt für kalte Tage!
Einfache Gulaschsuppe Rezept
Schaut euch diese leckere Gulaschsuppe an!
Zutaten:
- 2 EL Olivenöl
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 500 g Rindfleisch, in Würfel geschnitten
- 1 EL Paprikapulver
- 2 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Salz
- 1 Liter Rinderbrühe
- 1 Dose Tomatenwürfel
- 1 TL Honig
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Bund Petersilie, fein gehackt
Zubereitung:
Erhitzt das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze. Fügt dann die Zwiebeln, Knoblauch und Paprika hinzu und dünstet sie für 5 Minuten an.
Fügt nun das Rindfleisch, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Salz hinzu und bratet es für weitere 5 Minuten an.
Gebt dann die Rinderbrühe, Tomatenwürfel, Honig und Lorbeerblatt hinzu. Erhitzt die Suppe, bis sie köchelt. Reduziert die Hitze und lasst die Suppe für 1 Stunde köcheln, bis das Rindfleisch zart ist.
Verteilt die Gulaschsuppe auf Schüsseln und garniert sie mit Petersilie.
Ich hoffe, ihr genießt diese leckere Suppe!
Weitere Rezepte:
Einfache Gulaschsuppe von manuela1709 | Chefkoch.de
Schaut euch auch dieses tolle Rezept für eine einfache Gulaschsuppe an!
Zutaten:
- 1 große Zwiebel, gewürfelt
- 500 g Rindfleisch, in Würfel geschnitten
- 2 EL Tomatenmark
- 1 Paprika, gewürfelt
- 2 Kartoffeln, gewürfelt
- 1 Lorbeerblatt
- 1 Liter Fleischbrühe
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Braten
Zubereitung:
Erhitzt das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und gebt die Zwiebeln und das Rindfleisch hinzu. Bratet das Ganze an, bis das Fleisch rundherum braun ist.
Fügt das Tomatenmark, die Paprika und die Kartoffeln hinzu und bratet es für weitere 5 Minuten an.
Gebt das Lorbeerblatt und die Fleischbrühe hinzu und lasst es für 30 Minuten köcheln.
Nehmt das Lorbeerblatt heraus und würzt die Suppe mit Salz und Pfeffer.
Verteilt die Gulaschsuppe auf Schüsseln und genießt sie!
Gulaschsuppe von RummelServices | Chefkoch
Hier ist noch ein tolles Rezept für eine Gulaschsuppe!
Zutaten:
- 300 g Rindfleisch, in Würfel geschnitten
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 rote Paprika, in Würfel geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 Kartoffel, in Würfel geschnitten
- 1 Karotte, in Würfel geschnitten
- 1 Lorbeerblatt
- 1 EL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- 1 Liter Wasser
- 2 EL Tomatenmark
- Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
Erhitzt das Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze und gebt das Rindfleisch, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu. Bratet das Ganze an, bis das Fleisch rundherum braun ist.
Fügt die Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Karotten und das Lorbeerblatt hinzu und bratet es für weitere 5 Minuten an.
Gebt das Paprikapulver, das Wasser und das Tomatenmark hinzu. Lasst das Ganze köcheln, bis das Gemüse weich ist und die Suppe dick wird.
Nehmt das Lorbeerblatt heraus und würzt die Suppe mit Salz und Pfeffer.
Verteilt die Gulaschsuppe auf Schüsseln und garniert sie mit Schnittlauch oder Petersilie.
Habt ihr einen Favoriten unter diesen Rezepten? Gibt es noch weitere Rezepte, die ihr ausprobieren möchtet? Lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen!
