Einfache und schnelle Kekse Rezepte

Heute haben wir etwas für alle Keksliebhaber da draußen! Wir haben für euch die besten und einfachsten Keksrezepte zusammengestellt, die ihr schnell und einfach selber zu Hause backen könnt. Egal ob Schokokekse, Marmorkekse, Kekse ohne Ei oder Herzausstechkekse, für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Einfache Schoko-Plätzchen

Wer kann schokoladige Kekse schon wiederstehen? Wir definitiv nicht! Hier ist ein einfaches Rezept für Schoko-Plätzchen, das ihr schnell und einfach zu Hause backen könnt:

### Zutaten

• 175 g Mehl
• 75 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Ei
• 125 g Butter oder Margarine
• 50 g Zartbitterschokolade

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter zu einem Teig kneten
2. Zartbitterschokolade hacken und unter den Teig kneten
3. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen
4. Bei 180°C für ca. 12 Minuten backen
5. Eure Schoko-Plätzchen sind fertig und können genossen werden

Marmorkekse

Ein Keks, der nicht nur lecker, sondern auch schön anzusehen ist: Der Marmorkeks! Hier ist ein schnelles und einfaches Rezept, das ihr zu Hause ausprobieren könnt:

### Zutaten

• 250 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 150 g Butter
• 2 EL Kakao

Zubereitung

1. Mehl und Backpulver mischen
2. Zucker, Vanillezucker, Ei und Butter cremig rühren
3. Mehlmischung unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht
4. Die Hälfte des Teigs mit Kakao vermengen
5. Aus beiden Teigen kleine Kugeln formen und zu Marmorkeksen zusammensetzen
6. Bei 180°C für ca. 10-12 Minuten backen
7. Eure Marmorkekse sind fertig und können genossen werden

Kekse ohne Ei

Für alle Vegetarier und Veganer unter uns haben wir hier ein einfaches Rezept für Kekse ohne Ei:

### Zutaten

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 125 g Margarine

Zubereitung

1. Mehl, Zucker und Margarine zu einem glatten Teig verkneten
2. Kleine Kugeln formen und auf ein Backblech setzen
3. Bei 180°C für ca. 15-20 Minuten backen
4. Eure Ei-freien Kekse sind fertig und können genossen werden

Herzausstechkekse

Zu guter Letzt haben wir hier ein einfaches Rezept für Herzausstechkekse, die perfekt für den Valentinstag oder einfach als süße Überraschung für eure Liebsten sind:

### Zutaten

• 300 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 1 Ei

Zubereitung

1. Mehl, Zucker, Butter und Ei zu einem Teig kneten
2. Den Teig ca. 1 Stunde kalt stellen
3. Teig ausrollen und Herzen ausstechen
4. Bei 180°C für ca. 8-10 Minuten backen
5. Eure süßen Herzausstechkekse sind fertig und können genossen werden

Wir hoffen, dass euch diese einfachen und leckeren Keksrezepte inspiriert haben, um etwas Süßes zu Hause zu backen. Guten Appetit!