Einfache Wraps Rezepte für die ganze Familie

Hey ihr Lieben!

Bester Tortelliniauflauf der Welt

Heute teile ich mit euch ein Rezept für den besten Tortelliniauflauf der Welt! Dieses Gericht ist perfekt für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie oder für ein schnelles Mittagessen unter der Woche.

Zutaten für 4 Personen:

• 500 g Tortellini
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Packung passierte Tomaten
• 150 g geriebener Mozzarella
• 100 g gewürfelter Schinken
• 2 EL Olivenöl
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie glasig sind.
3. Die passierten Tomaten hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Tortellini nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
5. Eine Auflaufform einfetten und die Tortellini hineingeben.
6. Die Tomatensauce über die Tortellini geben und gut vermischen.
7. Den geriebenen Mozzarella und den gewürfelten Schinken über den Tortellini verteilen.
8. Den Tortelliniauflauf im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Celsius für 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Schinken-Wraps

Hier kommt ein Rezept für Schinken-Wraps, die in weniger als 15 Minuten zubereitet sind! Perfekt für den schnellen Hunger zwischendurch.

Zutaten für 2 Wraps:

• 2 Tortilla-Fladen
• 6 Scheiben gekochter Schinken
• 2 EL Frischkäse
• 1 Handvoll gemischter Salat
• 1 Tomate
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Tortilla-Fladen in der Mikrowelle für 10 Sekunden erwärmen.
2. Den Frischkäse auf den Tortilla-Fladen verteilen und gut verstreichen.
3. Den gemischten Salat waschen und klein schneiden. Die Tomate waschen und in Scheiben schneiden.
4. Die Scheiben Schinken, den Salat und die Tomaten auf dem Frischkäse verteilen.
5. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Wrap rollen.
6. Den Schinken-Wrap in der Mitte halbieren und servieren.

Pfannkuchen-Wraps mit Lachs

Ein bisschen Abwechslung gefällig? Wie wäre es mit Pfannkuchen-Wraps mit Lachs? Dieses Gericht ist einfach zu machen und schmeckt köstlich.

Zutaten für 4 Wraps:

• 2 Eier
• 120 ml Milch
• 120 g Mehl
• 1 Prise Salz
• 2 EL Sonnenblumenöl
• 100 g Frischkäse
• 4 Scheiben geräucherter Lachs
• 1 Handvoll Rucola
• Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

1. Für die Pfannkuchen die Eier, die Milch, das Mehl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
2. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und den Pfannkuchenteig hinzufügen. Von beiden Seiten goldbraun braten und aus der Pfanne nehmen.
3. Die Pfannkuchen auf einen Teller legen und etwas abkühlen lassen.
4. Den Frischkäse und den Rucola auf den Pfannkuchen verteilen.
5. Die Scheiben Lachs darauflegen und mit Zitronensaft beträufeln.
6. Die Pfannkuchen zu einem Wrap rollen und servieren.

Ich hoffe, diese Rezepte haben euch gefallen und ihr habt Lust bekommen, sie auszuprobieren! Lasst es euch schmecken!