Liebe alle, habt ihr schon einmal darüber nachgedacht, wie man einfach und schnell leckere Gerichte zaubern kann? Wir haben eine tolle Sammlung an Bildern und Rezepten zusammengestellt, um euch zu inspirieren. Egal ob ihr auf der Suche nach fructosefreien Rezepten seid oder einfach nur nach neuen Ideen sucht, wir haben für jeden etwas dabei. Beginnen wir mit einem einfachen Weißbrot ohne Fructose. Dafür benötigt ihr folgende Zutaten: - 500 g Weizenmehl - 10 g Salz - 15 g frische Hefe - 300 ml lauwarmes Wasser Und so wird’s gemacht: 1. Das Mehl und das Salz in eine Schüssel geben und vermengen. 2. Die Hefe in das lauwarme Wasser bröseln und kurz verrühren. 3. Die Hefe-Wasser-Mischung zum Mehl geben und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort für eine Stunde gehen lassen. 4. Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und erneut zugedeckt für 30 Minuten gehen lassen. 5. Den Backofen auf 220°C vorheizen und das Brot für 25-30 Minuten backen. Für die Präsentation unseres Brotes haben wir uns für ein einfaches Lochmuster entschieden. Hierfür haben wir folgendes Muster gestrickt: 1. 3 Maschen anschlagen. 2. In der ersten Reihe jedes Mal nach der ersten Masche eine Masche zunehmen und in der vorletzten Masche eine Masche abnehmen. 3. Die zweite und alle geraden Reihen rechts stricken. 4. In der dritten Reihe und jeder ungeraden Reihe alle Maschen rechts stricken, außer in der vorletzten Masche, wo eine Masche abgenommen wird. 5. In der vierten Reihe und allen geraden Reihen alle Maschen rechts stricken, außer in der zweiten Masche, wo eine Masche zugenommen wird. 6. Dieses Muster wiederholen, bis die gewünschte Länge erreicht ist. Wir hoffen, dass euch unser einfaches Strickmuster gefällt und ihr es bald in euren Projekten verwenden werdet. Wenn ihr auf der Suche nach einem Häkelprojekt seid, haben wir auch ein einfaches Waffelmuster für euch. Hierfür benötigt ihr: - Häkelnadel Nr. 4 - Wolle in der Farbe eurer Wahl Und so geht’s: 1. 25 Maschen anschlagen. 2. In der ersten Reihe 2 Luftmaschen häkeln und in die zweite Masche vom Haken aus eine feste Masche häkeln. Dann eine Luftmasche häkeln und eine Masche auslassen. Dies wiederholen, bis zum Ende der Reihe. 3. In der zweiten Reihe 2 Luftmaschen häkeln und in die Luftmaschen-Lücke der vorherigen Reihe eine feste Masche häkeln. Dann wieder eine Luftmasche häkeln und in die nächste Lücke eine Masche häkeln. Dies wiederholen, bis zum Ende der Reihe. 4. Dieses Muster in jeder ungeraden Reihe wiederholen, bis die gewünschte Länge erreicht ist. Wir hoffen, dass euch unsere Ideen gefallen und ihr bei der Zubereitung eurer nächsten Mahlzeit inspiriert werdet. Happy cooking, knitting and crocheting!
