Kartoffelgratin ist ein klassisches Gericht der französischen Küche, das einfach zuzubereiten ist und sehr lecker schmeckt. Mit nur wenigen Zutaten kann man eine köstliche Mahlzeit zaubern, die sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen serviert werden kann.
Kartoffelgratin
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Eine Schicht Sahne darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Kartoffelgratin mit Frischkäse und Sahne
Kartoffelgratin kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Hier ist ein einfaches Rezept mit Frischkäse und Sahne, das besonders cremig und lecker ist.
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Die Sahne und den Frischkäse vermischen und auf die Kartoffelscheiben gießen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Cremiges Kartoffelgratin
Dieses Rezept für Kartoffelgratin ist besonders cremig und wird durch die Zugabe von Sahne und Käse zu einem wahren Genuss. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Eine Schicht Sahne darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Kartoffelgratin mit Martinsgansbacken
Es ist Herbst und die Martinsgans wird in vielen Haushalten zubereitet. Hier ist ein einfaches Rezept für Kartoffelgratin, das perfekt zu Martinsgansbacken passt:
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Eine Schicht Sahne darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Einfaches Kartoffelgratin Rezept mit Frischkäse und Sahne
Für Kartoffelliebhaber, die es gerne cremig mögen, ist dieses Rezept für Kartoffelgratin mit Frischkäse und Sahne genau das Richtige:
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 g Frischkäse
- 200 ml Sahne
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Die Sahne und den Frischkäse vermischen und auf die Kartoffelscheiben gießen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Kartoffelgratin – das beste Essen
Kartoffelgratin ist das ideale Essen für Tage, an denen man etwas Einfaches, aber Köstliches essen möchte. Mit diesem Rezept kann man ein köstliches und cremiges Gericht zaubern, das jeder lieben wird:
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Den Knoblauch schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Eine Auflaufform mit Butter einfetten.
- Den Boden der Auflaufform mit einer Schicht Kartoffelscheiben bedecken.
- Die Kartoffelscheiben mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
- Eine Schicht Sahne darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Diesen Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten verwendet sind.
- Den Kartoffelgratin im Ofen bei 200 Grad Celsius für 40-50 Minuten backen.
Kartoffelgratin ist ein echter Klassiker der französischen Küche und eignet sich perfekt als Beilage zu vielen verschiedenen Gerichten. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt einfach köstlich. Probieren Sie es aus!