Einfaches Paella Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen

Hey Leute, ich habe hier ein tolles Paella-Rezept für euch, das echt einfach ist. Ich weiß, dass man manchmal keine Lust hat, stundenlang in der Küche zu verbringen, deshalb ist dieses Rezept perfekt für diejenigen, die schnell und einfach etwas Leckeres auf den Tisch zaubern möchten.

Paella a la Tobi

Zutaten:

• 2 Tassen Paella Reis
• 4 Tassen Hühnerbrühe
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Tomate, gehackt
• 1 rote Paprika, gehackt
• 1 grüne Paprika, gehackt
• 1 Tasse Erbsen
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Safranfäden
• 1 Chorizo Wurst, in Scheiben geschnitten
• 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Zuerst den Reis in einer Schüssel waschen und mindestens eine halbe Stunde in Wasser einweichen. Danach das Wasser abgießen und den Reis beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne die Chorizo-Wurst und das Hähnchenbrustfilet anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Danach das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
3. In derselben Pfanne die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie durchsichtig sind. Danach die Paprika und die Tomate hinzufügen und für weitere fünf Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
4. Jetzt den Reis in die Pfanne geben und für ein paar Minuten braten, bis der Reis leicht gebräunt ist. Danach das Paprikapulver und Safran hinzufügen und für weitere drei Minuten braten.
5. Die Hühnerbrühe hinzugeben und für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Danach die Erbsen, die gebratene Chorizo und das Hähnchenbrustfilet zugeben und für weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis der Reis weich ist und die Brühe aufgesogen hat.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese Paella ist einfach köstlich und wird bestimmt eure Familie und Freunde beeindrucken. Es ist perfekt für ein schnelles Abendessen oder für eine Party. Wenn ihr es probiert, lasst mich in den Kommentaren wissen, wie es euch geschmeckt hat!

Schnelle Geflügel-Paella

Zutaten:

• 2 Tassen Paella Reis
• 4 Tassen Hühnerbrühe
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Tomate, gehackt
• 1 rote Paprika, gehackt
• 1 grüne Paprika, gehackt
• 1 Tasse Erbsen
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Safranfäden
• 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie weich sind.
2. Das Hähnchenbrustfilet hinzufügen und für ein paar Minuten braten, bis es goldbraun ist.
3. Paprika und Tomaten in die Pfanne geben und für weitere fünf Minuten braten.
4. Fügen Sie den Reis, Safran, Paprikapulver und Hühnerbrühe hinzu und rühren Sie gut um.
5. Kochen Sie es für etwa 20 Minuten auf mittlerer Hitze, bis das Wasser absorbiert ist und der Reis gar ist.
6. Fügen Sie die Erbsen hinzu und lassen Sie sie für weitere 5 Minuten köcheln.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese schnelle Paella ist super einfach zu machen und schmeckt trotzdem fantastisch. Die Erbsen und das Hühnchen bringen definitiv etwas Abwechslung in die traditionelle Paella. Diese Variante ist perfekt für alle, die es gerne schnell und einfach mögen.

Vegane Paella

Zutaten:

• 2 Tassen Paella Reis
• 4 Tassen Gemüsebrühe
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Tomate, gehackt
• 1 rote Paprika, gehackt
• 1 grüne Paprika, gehackt
• 1 Tasse Erbsen
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Safranfäden
• 1 Dose weiße Bohnen, abgetropft und gespült
• 1 Dose Artischockenherzen, abgetropft und in kleine Stücke geschnitten
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Zwiebeln und den Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie durchsichtig sind.
2. Paprika und Tomate dazugeben und für weitere 5 Minuten braten.
3. Den Reis in die Pfanne geben und für ein paar Minuten braten, bis er perfekt ist.
4. Gemüsebrühe, Paprikapulver und Safran hinzufügen und rühren, bis sich alles gut vermischt hat.
5. Etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
6. Dann die Bohnen und Artischockenherzen hinzufügen und noch weitere 5 Minuten köcheln lassen.
7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Diese vegane Paella-Variante ist perfekt für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten. Die weißen Bohnen und Artischocken bringen eine tolle Textur und einen guten Geschmack mit. Probiert es aus und lasst mich wissen, was ihr denkt!

Bonus-Paella

Zutaten:

• 2 Tassen Paella Reis
• 4 Tassen Hühnerbrühe
• 1 Zwiebel, gehackt
• 1 Tomate, gehackt
• 1 rote Paprika, gehackt
• 1 grüne Paprika, gehackt
• 1 Tasse Erbsen
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Safranfäden
• 12 Muscheln, erweitert und gereinigt
• 12 Garnelen, geschält und entdarmt
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Olivenöl zum Anbraten

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten, bis sie durchsichtig sind.
2. Paprika, Tomate und Muscheln hinzufügen und für weitere fünf Minuten braten.
3. Den Reis in die Pfanne geben und ein paar Minuten braten, bis er gebräunt ist.
4. Paprikapulver, Safran und Hühnerbrühe hinzufügen und gut umrühren.
5. Circa 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Brühe absorbiert ist und der Reis gar ist.
6. Garnelen, Erbsen und Muscheln oben auf die Pfanne legen und weitere 10 Minuten kochen lassen, bis die Garnelen gar sind.
7. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

Dieses Rezept ist ein bisschen gehobener und perfekt für eine besondere Gelegenheit. Die Muscheln und Garnelen verleihen dem Gericht ein besonderes Aroma und sind ein wahrer Gaumenschmaus. Probiert es aus und beeindruckt eure Gäste!

Ich hoffe, ihr habt diese Paella-Rezepte genauso genossen wie ich und probiert sie aus. Sie sind einfach, aber trotzdem lecker und voller Geschmack. Jeder kann diese Gerichte zubereiten und es wird bestimmt ein Hit sein, wenn ihr es auf euren Tisch bringt. Mahlzeit!