Einfaches Schweinegulasch mit Kartoffeln und Paprika

Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und heute habe ich ein tolles Schweinegulasch mit frischen Spitzpaprika gefunden, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.

Schweinegulasch mit frischen Spitzpaprika

Mit diesem Rezept können Sie eine leckere Mahlzeit zubereiten, die Ihre Familie und Freunde beeindrucken wird. Hier sind die Zutaten, die Sie benötigen:

  • 1,5 kg Schweinefleisch, gewürfelt
  • 3 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten
  • 2 Zwiebeln, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Kümmel
  • 500 ml Brühe
  • Salz
  • Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Das Schweinefleisch in einem Topf mit Olivenöl anbraten, bis es braun ist.
  2. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie die Paprikawürfel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
  4. Fügen Sie das Paprikapulver und den Kümmel hinzu und braten Sie alles für weitere 2 Minuten an.
  5. Gießen Sie die Brühe in den Topf und lassen Sie alles für etwa 2 Stunden köcheln, bis das Fleisch weich ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Sie können dieses Gericht mit Kartoffeln, Reis oder Nudeln servieren und es wird sicherlich ein Hit sein.

Schwein/Paprika-Schweinegulasch

Wenn Sie ein Fan von Paprika sind, ist dieses Schwein/Paprika-Schweinegulasch ein Muss für Sie. Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Schweinefleisch, gewürfelt
  • 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 500 ml Brühe
  • Salz
  • Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Das Schweinefleisch in einem Topf mit Olivenöl anbraten, bis es braun ist.
  2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie die Paprikawürfel hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
  4. Fügen Sie das Paprikapulver und den Cayennepfeffer hinzu und braten Sie alles für weitere 2 Minuten an.
  5. Gießen Sie die Brühe in den Topf und lassen Sie alles für etwa 1 Stunde köcheln, bis das Fleisch weich ist.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Sie können dieses Gericht mit Knödeln, Reis oder Kartoffeln servieren und es wird sicherlich ein kulinarischer Genuss sein.

Kartoffeln mit Schweinefleisch und Hähnchenbrust aus dem Ofen

Dies ist ein weiteres leckeres Gericht, das ich gerne mache, wenn ich Freunde oder Familie zum Abendessen einlade. Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Schweinefleisch, in Würfel geschnitten
  • 2 Hähnchenbrustfilets, in Würfel geschnitten
  • 500 g Kartoffeln, in Würfel geschnitten
  • 2 Paprikaschoten, in Würfel geschnitten
  • 1 Zwiebel, in Würfel geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver
  • Salz
  • Pfeffer

Und so geht’s:

  1. Die Kartoffel- und Paprikawürfel in eine Auflaufform geben.
  2. Die Zwiebeln und der Knoblauch werden mit dem Olivenöl in einer Pfanne angeschwitzt und in die Auflaufform gegeben.
  3. Das Schweinefleisch und die Hähnchenbrustwürfel in der Pfanne anbraten, dann das Paprikapulver hinzufügen und weitere 2 Minuten braten.
  4. Das Fleisch in die Auflaufform geben und alles mit Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 200 Grad Celsius etwa 45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind.

Sie können dieses Gericht mit einer leckeren Soße servieren und es wird sicherlich der Hit auf Ihrem Tisch sein.

Schnelles Gulasch Rezept mit Nudeln

Wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch ein leckeres Gulasch genießen möchten, sollten Sie dieses schnelle Gulasch Rezept mit Nudeln ausprobieren. Hier sind die Zutaten:

  • 500 g Schweinefleisch, gewürfelt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Paprikapulver
  • 500 ml Brühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • 250 g Nudeln

Und so geht’s:

  1. Das Schweinefleisch in einem Topf mit Olivenöl anbraten, bis es braun ist.
  2. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
  3. Fügen Sie das Paprikapulver hinzu und braten Sie alles für weitere 2 Minuten an.
  4. Gießen Sie die Brühe in den Topf und lassen Sie alles für etwa 30 Minuten köcheln, bis das Fleisch weich ist.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
  6. Während das Gulasch kocht, kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  7. Servieren Sie das Gulasch auf den Nudeln und genießen Sie eine schnelle und köstliche Mahlzeit.

Ich hoffe, dass Sie diese Rezepte genießen werden und sie auf Ihrer nächsten Essensliste stehen werden. Lass es mich wissen, wenn du sie ausprobiert hast!