Einfaches Tomaten-Knoblauch-Brötchen Rezept

Heute hab ich ein super einfaches Rezept für euch – Mozzarella-Brot mit Knoblauch! Das ist das perfekte Snack während der Woche oder wenn man Gäste hat. Es ist auch super einfach vorzubereiten!

Mozzarella-Brot mit Knoblauch

Zutaten:

• 1 Ciabatta-Baguette
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 4 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1/2 TL Salz
• 1 Packung Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten

Anleitung:

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Ciabatta-Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
3. Knoblauch, Olivenöl, Oregano und Salz in eine Schüssel geben und gut mischen.
4. Die Mischung auf die Brotscheiben verteilen und mit Mozzarella-Käse abdecken.
5. Im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
6. Heiß servieren!

Ein weiteres tolles Knoblauchrezept ist Knoblauch-Tomaten von gabriele1105! Das Gericht ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Abendessen.

Knoblauch-Tomaten

Zutaten:

• 5 Tomaten, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 5 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• 2 EL frischer Basilikum, gehackt
• 1 Baguette, in Scheiben geschnitten und geröstet

Anleitung:

1. Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut mischen.
2. Frischen Basilikum untermischen.
3. Auf geröstetem Baguette servieren und genießen!

Ein weiteres tolles Rezept ist gefüllte Orangen mit Knoblauchbrot! Es ist ein erfrischendes und leichtes Gericht, das perfekt für den Sommer ist.

Gefüllte Orangen mit Knoblauchbrot

Zutaten:

• 4 Orangen
• 3 Tassen Baguettebrösel
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Olivenöl
• 1 Tomate, gewürfelt
• 1/2 Tasse frisch gehackter Basilikum
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung:

1. Orangen halbieren und das Fruchtfleisch herausnehmen.
2. Baguettebrösel, Knoblauch, Olivenöl, Tomate, Basilikum, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Mischung in die Orangenschalen füllen.
4. Im Ofen bei 200 Grad für 10-12 Minuten backen.
5. Heiß servieren und genießen!

Eine weitere leckere Möglichkeit, Tomaten und Knoblauch zu kombinieren, besteht darin, sie gemeinsam im Ofen zu backen. Das Ergebnis ist ein super lecker Ofengemüse, das man einfach nicht widerstehen kann!

Tomaten mit Knoblauch im Ofen gebacken

Zutaten:

• 3 Tomaten, in Scheiben geschnitten
• 6 Knoblauchzehen, gehackt
• 5 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack
• Geriebener Parmesan, zum Garnieren

Anleitung:

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Tomaten und Knoblauch in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Mischung auf ein Backblech legen.
4. Im Ofen für 15-20 Minuten backen oder bis die Tomaten leicht gebräunt sind.
5. Wenn sie aus dem Ofen kommen, geriebenen Parmesan darüber streuen und genießen!

Knoblauchbrot ist ein absoluter Klassiker und ich habe hier ein super einfaches und leckeres Rezept für euch mit einem schnellen und einfachen Tomatendipp. Das perfekte Party- oder Snack-Rezept!

Knoblauchbrot mit Tomatendipp

Knoblauchbrot-Zutaten:

• 1 Baguette
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 1/4 Tasse Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Tomatendipp-Zutaten:

• 1 Dose Tomaten, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/4 Tasse Olivenöl
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung:

1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Baguette in Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen.
3. Knoblauch, Olivenöl, Petersilie, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut mischen.
4. Die Mischung auf die Brotscheiben verteilen und im Ofen für 10-15 Minuten backen, bis das Brot leicht gebräunt ist.
5. Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut mischen.
6. Brot mit Tomatendipp servieren und genießen!

Zuletzt kommt noch ein Rezept für einen super leckeren Tomaten-Knoblauch-Dip. Perfekt zu Gemüsesticks oder als Dip zu Brot.

Tomaten-Knoblauch-Dip

Zutaten:

• 2 Tomaten, gewürfelt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1/2 Tasse Quark
• 1/2 Tasse saure Sahne
• 2 EL frischer Basilikum, gehackt
• Salz und Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung:

1. Tomaten, Knoblauch, Quark, saure Sahne und Basilikum in eine Schüssel geben und gut mischen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Im Kühlschrank gut kühlen, bevor man ihn serviert.
4. Genieße den Dip zusammen mit Gemüsesticks oder Brot!

Das waren meine liebsten Rezepte mit Knoblauch und Tomaten, die perfekt zum Mittagessen, Abendessen oder als Snack zwischendurch sind! Genießt das köstliche Aroma von Knoblauch und Tomaten in vielen verschiedenen Variationen.