Einmaliges Bratapfel Rezept

Heute teile ich mit euch ein wunderbares Rezept für Bratapfel. Diese Leckerei ist perfekt für die kalten Herbst- und Wintertage. Es gibt viele verschiedene Varianten, aber ich habe hier einige meiner favorisierten ausgewählt, die ihr unbedingt ausprobieren solltet.

Klassischer Bratapfel

Für den klassischen Bratapfel benötigt ihr folgende Zutaten:

• 4 Äpfel (am besten Boskoop)
• 50g Butter
• 50g brauner Zucker
• 1 TL Zimt
• 50g gehackte Mandeln
• 50g Rosinen
• 200ml Apfelsaft

So geht’s:

1. Die Äpfel waschen und dann oben einen Deckel abschneiden.
2. Kerngehäuse mit einem Löffel aus den Äpfeln entfernen.
3. Butter in einer Pfanne schmelzen und braunen Zucker, Zimt, gehackte Mandeln und Rosinen hinzufügen.
4. Die Füllung gut vermengen und dann in die vorbereiteten Äpfel füllen.
5. Die Äpfel in eine Auflaufform stellen und den Apfelsaft angießen.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen.
7. Bratapfel heiß servieren und genießen!

Bratapfel mit Nougat-Rosinenfüllung

Für diese Variante benötigt ihr folgende Zutaten:

• 4 Äpfel
• 100g gehackte Mandeln
• 100g gehackte Schokolade (am besten Zartbitter)
• 100g Rosinen
• 100g Nougat
• 1 Teelöffel Zimt

So geht’s:

1. Die Äpfel waschen und das Kerngehäuse entfernen.
2. In einer Schüssel die gehackten Mandeln, Schokolade, Rosinen, Nougat und Zimt gut miteinander vermengen.
3. Mit der Mischung die Äpfel füllen und in eine Auflaufform stellen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen.
5. Servieren und genießen!

Bratapfel mit Marzipan-Füllung

Für diese Variante benötigt ihr folgende Zutaten:

• 4 Äpfel (am besten Boskoop)
• 100g Marzipanrohmasse
• 2 EL Honig
• 50g Mandeln, gehackt
• 50g Rosinen
• 1 TL Zimt
• 1 EL Butter
• 200ml Bratapfelsaft

So geht’s:

1. Die Äpfel auf der Oberseite kreuzförmig einschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
2. Marzipanrohmasse in kleine Stücke schneiden und mit Honig, Mandeln, Rosinen und Zimt gut vermengen.
3. Die Füllung in die Äpfel geben.
4. Butter in eine Auflaufform geben, die gefüllten Äpfel daraufstellen und mit Bratapfelsaft begießen.
5. Im Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 30 Minuten backen.
6. Die Bratäpfel aus dem Ofen nehmen und noch warm genießen.

Es gibt viele verschiedene Arten, Bratapfel zuzubereiten. Die Vielseitigkeit dieses Gerichts macht es perfekt für jeden Gaumen. Egal ob ihr eine nussige Füllung, saftige Rosinen oder Schokolade bevorzugt, hier findet ihr das perfekte Rezept für euch. Probiert es aus und lasst euch von diesem Klassiker verzaubern!