Einzigartig leckere Butterplätzchen: Ein wahrer Genuss für jeden

Mmh, in der Weihnachtszeit gibt es doch nichts Besseres als leckere Plätzchen. Ich möchte euch heute das Rezept für meine liebsten Butterplätzchen verraten. Die sind nicht nur super schnell und einfach gemacht, sondern schmecken auch unglaublich gut!

Butterplätzchen mit Botschaften

Diese Butterplätzchen sind einfach perfekt, um eine liebe Botschaft zu hinterlassen. Egal ob für den Partner, die Familie oder Freunde - mit diesen Plätzchen könnt ihr ein Lächeln auf jedes Gesicht zaubern.

### Zutaten

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1/2 Päckchen Backpulver
• etwas Vanilleextrakt
• Zuckerperlen zum Verzieren

Zubereitung

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker cremig rühren.
2. Das Ei und eine Prise Vanilleextrakt hinzufügen und weiter rühren.
3. Mehl und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Masse geben. Alles gut verkneten.
4. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen. Für die Botschaften könnt ihr entweder spezielle Ausstecher verwenden oder die Plätzchen mit einem Messer leicht einschneiden und die Buchstaben vorsichtig ausstechen.
5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit Zuckerperlen verzieren.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

Diese Plätzchen sind nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Hingucker. Probiert es doch selbst aus und hinterlasst eine liebe Botschaft auf eurem Weihnachtsteller.

Weitere leckere Butterplätzchen

Falls ihr noch weitere Inspirationen für eure Weihnachtsbäckerei sucht, habe ich hier noch ein paar weitere Rezepte für euch. Diese Butterplätzchen sind ebenfalls schnell und einfach gemacht und schmecken unglaublich gut.

### Butterplätzchen mit Schokolade

Diese Plätzchen sind perfekt für alle Schokoladenliebhaber. Sie sind super schokoladig und trotzdem schön buttrig und knusprig.

Zutaten

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1/2 Päckchen Backpulver
• etwas Vanilleextrakt
• 100 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)

Zubereitung

1. Die Butter in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker cremig rühren.
2. Das Ei und eine Prise Vanilleextrakt hinzufügen und weiter rühren.
3. Mehl und Backpulver vermischen und zur Butter-Zucker-Masse geben. Alles gut verkneten.
4. Die Schokolade grob hacken und unter den Teig kneten.
5. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
6. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

Diese Plätzchen sind nicht nur super lecker, sondern durch die Schokolade auch ein echter Blickfang auf jedem Weihnachtsteller.

### Schnelle Butterplätzchen

Ihr habt nicht viel Zeit, wollt aber trotzdem nicht auf leckere Plätzchen verzichten? Dann sind diese schnellen Butterplätzchen genau das Richtige für euch. Sie sind super schnell gemacht und schmecken trotzdem unglaublich gut!

Zutaten

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 100 g Zucker
• 1 Ei

Zubereitung

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
3. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

Diese Plätzchen sind super einfach gemacht und schmecken trotzdem unglaublich gut! Sie eignen sich auch perfekt zum Verzieren mit Zuckerguss oder verschiedenen Streuseln.

Für alle, die keine Butter mögen

Und falls ihr keine Butter mögt oder aus gesundheitlichen Gründen darauf verzichten müsst, habe ich hier noch ein tolles Rezept für euch.

### Butterplätzchen ohne Butter

Diese Plätzchen sind super lecker und kommen ganz ohne Butter aus. Sie sind daher auch perfekt für alle, die sich vegan ernähren oder aus anderen Gründen auf Butter verzichten möchten.

Zutaten

• 300 g Mehl
• 100 g Margarine
• 100 g Zucker
• 1 Ei
• 1/2 Päckchen Backpulver
• etwas Vanilleextrakt

Zubereitung

1. Die Margarine in kleine Stücke schneiden und mit dem Zucker cremig rühren.
2. Das Ei und eine Prise Vanilleextrakt hinzufügen und weiter rühren.
3. Mehl und Backpulver vermischen und zur Margarine-Zucker-Masse geben. Alles gut verkneten.
4. Den Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
5. Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Celsius ca. 10-15 Minuten goldbraun backen.

Diese Plätzchen sind super lecker und kommen ganz ohne Butter aus. Sie sind daher auch perfekt für alle, die sich vegan ernähren oder aus anderen Gründen auf Butter verzichten möchten.

Fazit

Ich hoffe, ihr habt nun jede Menge Inspiration für eure Weihnachtsbäckerei bekommen. Probiert die verschiedenen Rezepte doch einfach mal aus und findet eure persönlichen Favoriten. Und vergesst nicht, auch euren Liebsten eine liebe Botschaft auf den Teller zu zaubern - das zaubert garantiert ein Lächeln ins Gesicht.