Einzigartige Nussecken Rezepte für ein unvergessliches Erlebnis

Ich liebe es zu backen und ich habe gerade das perfekte Rezept für Nussecken gefunden. Es ist super einfach und mit wenigen Zutaten zuzubereiten.

Die leckersten Low Carb Nussecken

Zutaten:

• 200 g Mandeln
• 150 g Butter
• 50 g Kokosmehl
• 50 g Erythrit
• 1 Ei
• 1 TL Vanilleextrakt
• 100 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Die Mandeln in einer Pfanne goldbraun rösten und abkühlen lassen.
2. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen.
3. Das Kokosmehl, Erythrit, Ei, Vanilleextrakt und die Mandeln zur geschmolzenen Butter geben und alles zu einem Teig verrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
5. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und auf den Nussecken verteilen.
6. Die Nussecken abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Ich habe auch ein klassisches Rezept für Nussecken von Oma gefunden, das ich unbedingt ausprobieren muss. Omas weltbeste Nussecken

Zutaten:

• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Packung Vanillezucker
• 4 Eier
• 400 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz
• 150 g gehackte Haselnüsse
• 150 g Aprikosenmarmelade
• 200 g Schokolade

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
2. Die Eier einzeln unterrühren.
3. Mehl, Backpulver und Salz mischen und unterrühren.
4. Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und glatt streichen.
5. Die gehackten Haselnüsse darüber streuen und leicht andrücken.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
7. Die Aprikosenmarmelade erwärmen und auf den noch warmen Nussecken verstreichen.
8. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und auf den Nussecken verteilen.
9. Die Nussecken abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Nussecken sind so einfach und lecker zu machen, dass ich noch weitere Rezepte gefunden habe, die ich unbedingt ausprobieren muss. Nussecken Rezepte

Zutaten:

• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 200 g Mehl
• 200 g Zucker
• 200 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 150 g Schokolade

Zubereitung:

1. Die gemahlenen Haselnüsse, Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und glatt streichen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
4. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und auf den Nussecken verteilen.
5. Die Nussecken abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Nussecken als vegane Variante

Zutaten:

• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 200 g Mehl
• 120 g Zucker
• 150 g Margarine
• 1 Ei-Ersatz (z.B. Apfelmus)
• 1 Prise Salz
• 150 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Die gemahlenen Haselnüsse, Mehl, Zucker, Margarine, Ei-Ersatz und Salz zu einem Teig verkneten.
2. Den Teig in eine gefettete Brownieform geben und glatt streichen.
3. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius für 20 Minuten backen.
4. Die Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und auf den Nussecken verteilen.
5. Die Nussecken abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.

Egal welches Rezept man wählt, Nussecken sind der perfekte Snack für zwischendurch oder eine süße Überraschung für Freunde und Familie. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem leckeren Geschmack überzeugen.