Willkommen zu einem weiteren einfachen und köstlichen Rezept, das dein Herz im Sturm erobern wird - die Gulaschsuppe! Dieses Gericht ist herrlich würzig und sättigend, und eine großartige Option für eine schnelle, einfache und köstliche Mahlzeit, die jeder in deiner Familie genießen wird.
Gulaschsuppe Rezept
Zutaten
- 1kg Rindergulasch
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprika
- 4 Kartoffeln
- 4 Karotten
- 3 EL Tomatenmark
- 2 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Mehl
- 1,5 L Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- Öl zum Anbraten
Zubereitung
- Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden
- Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden
- Kartoffeln und Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden
- Rindfleisch in kleine Stücke schneiden
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen
- Rindfleisch hinzufügen und anbraten, bis es von allen Seiten gebräunt ist
- Nun Mehl hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis es goldgelb ist
- Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und gut vermischen
- Gemüsebrühe hinzufügen und das Ganze aufkochen lassen
- Gewürfelte Karotten und Kartoffeln hinzufügen und für weitere 10 Minuten köcheln lassen
- Zum Schluss die Paprikawürfel hinzufügen und weitere 5 Minuten köcheln lassen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren
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Köstliches Gulaschsuppe Rezept
Ich hoffe, du hast dieses einfache Gulaschsuppe-Rezept genauso genossen wie ich es tue! Es ist eine schnelle, einfache und köstliche Option für jedermann und eine großartige Möglichkeit, um deiner Familie und Freunden etwas Warmes und Herzhaftes auf den Tisch zu bringen. Lass es dir schmecken!
