Einzigartige Rezepte für einzigartige Butterplätzchen

Butterplätzchen sind DER Klassiker in der Weihnachtszeit und so einfach zuzubereiten! Wir haben für Sie einige Rezepte zusammengestellt, die Sie in kürzester Zeit in eine weihnachtliche Atmosphäre versetzen werden. Schon der Duft von frisch gebackenen Butterplätzchen zaubert ein Lächeln auf das Gesicht und weckt die Vorfreude auf die bevorstehende Weihnachtszeit. Wer jetzt noch keine Idee für das diesjährige Weihnachtsgebäck hat, dem legen wir diese Rezepte ans Herz.

Butterplätzchen von sertaybor | Chefkoch

Beginnen wir mit einem klassischen Rezept für Butterplätzchen von sertaybor:

### Zutaten für ca. 50 Stück:

• 125g Zucker
• 250g Butter
• 375g Mehl
• 2 Eigelb
• Etwas Zitronenabrieb

Zubereitung:

1. Butter, Zucker und Eigelb in eine Schüssel geben und gut vermengen
2. Mehl und Zitronenabrieb nach und nach hinzufügen und mit der Hand oder dem Handmixer zu einem glatten Teig verarbeiten
3. Aus dem Teig kleine runde Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Ein wenig Abstand lassen, da die Plätzchen beim Backen aufgehen.
4. Die Plätzchen bei 180 Grad etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Butterplätzchen-Weihnachtsplätzchen von annett-dm | Chefkoch

Weihnachten ohne Plätzchen? Undenkbar! Das Rezept für diese wunderschönen Butterplätzchen-Weihnachtsplätzchen von annett-dm ist so einfach, dass es jeder hinbekommt. Lecker und dekorativ zugleich!

### Zutaten für ca. 50 Stück:

• 200g Butter
• 150g Zucker
• 1 Ei
• 1 Pck. Vanillezucker
• 400g Mehl
• 1 Prise Salz
• Zitronenschale

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale in eine Schüssel geben und cremig rühren.
2. Ei dazugeben und gut vermengen.
3. Mehl nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig kurz kaltstellen.
4. Den Teig ausrollen und mit einer gewünschten Form ausstechen.
5. Die Plätzchen bei 170 Grad etwa 12 Minuten goldgelb backen.

Rentier-Butterplätzchen mit Nuss-Nugat-Füllung von ALDI Nord

Diese Rentier-Butterplätzchen von ALDI Nord sind nicht nur niedlich, sondern auch super lecker! Mit einer Nuss-Nugat-Füllung sind sie das absolute Highlight auf Ihrem Plätzchenteller. Probieren Sie es aus!

### Zutaten für ca. 50 Stück:

• 150 g Mehl
• 20 g Haselnüsse
• 80 g Butter
• 35 g Puderzucker
• 1 Ei
• 100 g Nuss-Nougat-Creme

Zubereitung:

1. Mehl, gemahlene Haselnüsse, Butter, Puderzucker und Ei zu einem Teig verkneten und 30 Minuten kalt stellen.
2. Den Teig ausrollen und mit einem Rentier-Ausstecher ausstechen.
3. Ein Rentier mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und einen weiteren Rentier daraufsetzen. An den Rändern leicht andrücken.
4. Die Rentier-Butterplätzchen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.

TurboChef Mikrowellenofen ECO | 256 Einzigartige Rezepte Speichern

Wer hätte gedacht, dass man in der Mikrowelle so einfach Butterplätzchen backen kann? Der TurboChef Mikrowellenofen ECO macht es möglich. Mit diesem Gerät können Sie Ihre Lieblingsplätzchen in kürzester Zeit zubereiten.

### Zutaten für ca. 50 Stück:

• 200g Butter
• 150g Zucker
• 1 Ei
• 1 Pck. Vanillezucker
• 400g Mehl
• 1 Prise Salz
• Zitronenschale

Zubereitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und Zitronenschale in eine Schüssel geben und cremig rühren.
2. Ei dazugeben und gut vermengen.
3. Mehl nach und nach dazugeben und zu einem glatten Teig verkneten.
4. Den Teig ausrollen und mit einer gewünschten Form ausstechen.
5. Im TurboChef Mikrowellenofen ECO für ca. 2-3 Minuten bei 400 Grad backen.
6. Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Butterplätzchen.

Butterplätzchen - das beste Rezept | LECKER | Butterplätzchen backen

Das hier ist das beste Rezept für Butterplätzchen, das ich jemals probiert habe! Die Butterplätzchen sind so zart und schmelzen auf der Zunge. Hier teilen wir das Rezept für das ultimative Butterplätzchen-Erlebnis.

### Zutaten für ca. 50 Stück:

• 125g Butter
• 50g Puderzucker
• 1 Eigelb
• 1/2 Pck Vanillezucker
• 150g Mehl

Zubereitung:

1. Butter, Puderzucker, Eigelb und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
4. Den Teig ausrollen und mit einer gewünschten Form ausstechen.
5. Die Plätzchen bei 160 Grad etwa 12 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis sie goldbraun sind.
6. Ganz wichtig: Vor dem Servieren abkühlen lassen und auf keinen Fall zu lange im Ofen lassen, da sie sonst zu trocken werden.

Plätzchen Rezepte | GuteKueche.de

Zu guter Letzt haben wir noch eine Seite für Sie, auf der Sie zahlreiche Plätzchenrezepte finden können. Von klassisch bis ausgefallen ist alles dabei. Schauen Sie doch mal vorbei, vielleicht finden Sie das perfekte Rezept für Ihre diesjährigen Weihnachtsplätzchen.

### Butterplätzchen Rezept: Zutaten für ca. 50 Stück:

• 125g Butter
• 50g Puderzucker
• 1 Eigelb
• 1/2 Pck Vanillezucker
• 150g Mehl

Zubereitung:

1. Butter, Puderzucker, Eigelb und Vanillezucker in eine Schüssel geben und gut verrühren.
2. Mehl hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
4. Den Teig ausrollen und mit einer gewünschten Form ausstechen.
5. Die Plätzchen bei 160 Grad etwa 12 Minuten im vorgeheizten Backofen backen, bis sie goldbraun sind.
6. Ganz wichtig: Vor dem Servieren abkühlen lassen und auf keinen Fall zu lange im Ofen lassen, da sie sonst zu trocken werden.

Es gibt sie wohl in unendlich vielen Varianten: Butterplätzchen. Ob mit Nüssen, Schokolade, Marmelade oder einfach ganz schlicht - Butterplätzchen sind einfach immer ein Genuss. Wir hoffen, Sie haben aus unseren Rezepten das passende gefunden und wünschen Ihnen viel Spaß beim Plätzchenbacken. Lassen Sie es sich schmecken!