Einzigartiges Ei Rezept

Hallo ihr Lieben! Heute habe ich ein besonderes Rezept für euch, das ihr bestimmt ausprobieren müsst: Gefüllte Eier! Der Clou hierbei ist, dass sich in einem Ei nicht nur ein, sondern gleich zwei Eigelbe befinden. Klingt das nicht faszinierend? Ich habe mich auf die Suche gemacht und sieben weitere einzigartige Eier-Rezepte gefunden, die ich euch nicht vorenthalten möchte. Fangen wir an mit dem Rezept für die gefüllten Eier:

Gefüllte Eier

Zutaten:

• 8 Eier
• 2 EL Mayonnaise
• 1 TL Senf
• 1 TL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Schnittlauch

Zubereitung:

1. Die Eier hart kochen, abschrecken und pellen.
2. Vorsichtig halbieren und die Eigelbe herausholen.
3. Die Eigelbe mit Mayonnaise, Senf und Zitronensaft pürieren.
4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die Eihälften füllen.
5. Mit Schnittlauch garnieren und genießen!

Das war schon mal ein toller Start. Aber jetzt kommt der Hammer: Zwei Eigelb in einem Ei

Zutaten:

• 1 Ei mit zwei Dottern
• Öl zum Braten
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Das Ei vorsichtig aufschlagen und in eine Schüssel geben.
2. Salz und Pfeffer zugeben und verrühren.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen.
4. Das Ei hineingeben und von beiden Seiten braten, bis es goldbraun ist.
5. Auf einem Teller servieren und genießen!

Was für ein tolles Gefühl, ein ganzes Gericht aus nur einem Ei zu zaubern! Aber es geht noch weiter: Apfelkuchen ohne Ei

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 150 g Zucker
• 150 g Butter
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1/2 Pck. Backpulver
• 4 Äpfel
• 1 EL Zimt
• 3 EL Semmelbrösel

Zubereitung:

1. Das Mehl mit dem Zucker, Vanillezucker und Backpulver vermengen.
2. Die Butter in Flocken hinzugeben und alles zu einem Teig kneten.
3. Den Teig in Folie wickeln und für eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
5. In einer Schüssel mit Zimt und Semmelbrösel vermischen und zur Seite stellen.
6. Den Teig ausrollen und in eine gefettete Springform geben.
7. Die Apfelstücke auf dem Teig verteilen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius für 40 Minuten backen.
9. Guten Appetit!

Ich könnte noch stundenlang so weitermachen, aber ich möchte euch noch einen ganz besonderen Leckerbissen nicht vorenthalten: Goldene Eier

Zutaten:

• Goldfarbe
• 8 gekochte Eier

Zubereitung:

1. Die gekochten Eier vorsichtig mit Goldfarbe besprühen.
2. Aus den Gold-Eiern ein kunstvolles Gericht zaubern und auf Instagram oder Facebook teilen.
3. Zahlreiche Likes und Kommentare einsammeln.

Ich hoffe, ich konnte euch genauso begeistern wie mich! Was denkt ihr, welches Rezept werdet ihr als nächstes ausprobieren? Schreibt es mir gerne in die Kommentare. Ich wünsche euch viel Spaß beim Kochen und Genießen!