Einzigartiges Glühwein Rezept zum Verkosten

Hey ihr Lieben,

3a und 3b verkosten ihr selbst geschriebenes Rezept!

Ich hab’ früher immer gedacht, Kochen und Backen wär nichts für mich. Aber in der Schule haben wir in 3a und 3b ein selbst geschriebenes Rezept verkostet. Und das war so lecker! Ich erzähl’ euch mal davon.

Zuerst mussten wir überlegen, was wir kochen oder backen wollen. Meine Schwester und ich haben uns für ein leckeres Röstart entschieden. Was das ist? Das ist eine Art Brot-Beilage, die man zum Frühstück oder Brunch essen kann. Wir haben das Rezept von einer Webseite namens Pinterest.

Röstart

Zutaten:

• 1 Laib Weißbrot
• 1/2 Tasse Olivenöl
• 1 Teelöffel Salz

Zubereitung:

1. Das Brot in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen.
3. Die Brotscheiben in das Öl legen und von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Salz bestreuen.

Das Röstart war so lecker! Wir haben es noch mit ein paar Aufstrichen und Tomaten belegt und das hat fantastisch geschmeckt.

Ein anderes Rezept, das wir verkostet haben, waren die Erdbeer-Rhabarber-Heidelbeer Blätterteigschiffchen mit Skyr.

Erdbeer-Rhabarber-Heidelbeer Blätterteigschiffchen mit Skyr

Zutaten:

• 1 Paket Blätterteig
• 100 g Erdbeeren
• 100 g Rhabarber
• 50 g Heidelbeeren
• 1 Becher Skyr
• 1 Ei

Zubereitung:

1. Den Blätterteig in Quadrate schneiden.
2. Die Erdbeeren und den Rhabarber in kleine Würfel schneiden und mit den Heidelbeeren vermischen.
3. Jedes Blätterteig-Quadrate ein wenig ausrollen und mit der Skyr-Mischung bestreichen.
4. Die Früchte darauf verteilen.
5. Die Schiffchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
6. Das Ei verquirlen und die Schiffchen damit bestreichen.
7. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.

Diese Blätterteigschiffchen waren auch super lecker! Wir haben sie zum Brunch gemacht und alle waren begeistert.

Tja, das war’s mit unseren Rezepten. Ich kann nur sagen: Kochen und Backen ist gar nicht so schwer, und wenn man dann so leckere Sachen essen kann, lohnt sich das umso mehr!

Bis bald und lasst es euch schmecken!