Während das Jahr sich dem Ende zuneigt und wir uns alle auf den Winter einstellen, gibt es nichts Schöneres, als eine heiße, dampfende Tasse mit unserem absoluten Lieblingsgetränk zu genießen. Wenn Sie ein Fan von Wärme und Würze sind, gibt es eine hervorragende Möglichkeit, Ihre Lieblingsweinflasche in ein köstliches und würziges Getränk zu verwandeln – heißer Glühwein! Hier sind einige großartige Rezepte, die Ihnen helfen werden, sich auf einen kalten Winterabend vorzubereiten.
Cómo preparar vino caliente especiado, bebida perfecta para el invierno
Beginnen wir mit einem klassischen Glühwein-Rezept, das mit ein paar Gewürzen gewürzt ist.
### Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein
- 3 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 1 Sternanis
- 3 EL Honig
- 1 Orangenschale, geschält
- 1 Zitrusschale, geschält
Zubereitung:
1. Gießen Sie den Rotwein in einen Topf und erhitzen Sie ihn auf mittlerer Stufe.
2. Fügen Sie die Zimtstangen, Nelken, Sternanis, Honig und Orangenschale hinzu.
3. Rühren Sie es gelegentlich, bis es fast zum Kochen kommt.
4. Lassen Sie es ungefähr 15 Minuten köcheln, um die Gewürzaromen und das Aroma aufzunehmen.
5. Sieben Sie die Gewürze und Schalen aus und servieren Sie es in heißen Gläsern oder Bechern.
Glühwein selber machen: Klassisches Rezept
Ein weiteres großartiges Rezept, das Sie ausprobieren können, ist ein klassischer Glühwein. Mit diesem einfachen Rezept wird jeder Abend zu einem gemütlichen Winterabend in Ihrem Haus.
### Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein
- 1/2 Tasse Zucker
- 1/4 Tasse Wasser
- 1 Zimtstange
- 4 Nelken
- 1 Zitronenschale, geschält
Zubereitung:
1. Gießen Sie den Rotwein in einen Topf und erhitzen Sie ihn auf mittlerer bis hoher Stufe.
2. In einem separaten Topf den Zucker, das Wasser, die Zimtstange, Nelken und Zitronenschale unter ständigem Rühren kochen, um den Zucker aufzulösen.
3. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst ist, die Zuckerlösung zum Rotwein geben und auf niedriger Stufe 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
4. Servieren Sie es heiß in ausgehöhlten Zitronenschalen oder in heißen Gläsern oder Bechern.
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Wenn Sie vegan sind und trotzdem an einem gemütlichen Abend mit Ihrem Wein teilnehmen möchten, sind Sie hier genau richtig! Ein köstliches und einfach zu machendes Rezept, das allen schmeckt, ist ein veganer Bio-Glühwein.
### Zutaten:
- 1 Flasche veganer roter Bio-Wein
- 2 Tassen veganer Apfelsaft
- 1 Orangenschale, geschält
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 3 Gewürznelken
- 3 EL Agavendicksaft
Zubereitung:
1. Gießen Sie den veganen roten Bio-Wein und den Apfelsaft in einen Topf.
2. Fügen Sie die Orangenschale, Zimtstange, Sternanis und Gewürznelken hinzu.
3. Erhitzen Sie es auf mittlerer Stufe und lassen Sie es etwa 10 Minuten köcheln.
4. Fügen Sie den Agavendicksaft hinzu und rühren Sie ihn, bis er aufgelöst ist.
5. Nehmen Sie den Topf vom Herd und servieren Sie es in heißen Gläsern oder Bechern.
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Für eine zusätzliche süße Note können Sie versuchen, einen Honig-Glühwein zuzubereiten.
### Zutaten:
- 1 Flasche Rotwein
- 1 Tasse Wasser
- 3 Zimtstangen
- 5 Nelken
- 1/2 Tasse Honig
- 1 Zitronenschale
Zubereitung:
1. Gießen Sie den Rotwein und das Wasser in einen Topf.
2. Fügen Sie die Zimtstangen, Nelken, Honig und Zitronenschale hinzu.
3. Rühren Sie es gelegentlich, bis es fast zum Kochen kommt.
4. Lassen Sie es ungefähr 15 Minuten köcheln, um die Gewürzaromen und das Aroma aufzunehmen.
5. Sieben Sie die Gewürze und Zitronenschale aus und servieren Sie es in heißen Gläsern oder Bechern.
Mit diesen einfachen und köstlichen Rezepten können Sie den Winter in vollen Zügen genießen und sich auf eine wärmende Tasse Glühwein freuen. Probieren Sie diese Rezepte aus und genießen Sie das Winterwunderland!