Das beste Kartoffelgratin Wenn man ein einfaches, aber dennoch leckeres Gericht sucht, ist Kartoffelgratin genau das Richtige! Dieses Rezept ist einfach und schnell, aber dennoch unglaublich lecker und köstlich. Mit nur ein paar einfachen Zutaten wird man ein Gericht zubereiten können, das seine Gäste begeistern wird. Um das beste Kartoffelgratin zu machen, benötigt man die folgenden Zutaten: - 1 Kilogramm geschälte und in dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln - 2 Tassen Sahne - 1 Tasse geriebener Käse (am besten Gruyère) - 2 Knoblauchzehen, fein gehackt - 1 Teelöffel Salz - 1/4 Teelöffel Pfeffer - Ein wenig Butter zum Einfetten der Auflaufform Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. In eine Auflaufform eine Schicht Kartoffeln legen. Mit ein wenig Salz und Pfeffer bestreuen und ein Viertel des geriebenen Käses darüber streuen. Dann mit einer weiteren Schicht Kartoffeln fortfahren und dies wiederholen, bis alle Schichten belegt sind. In einem Topf die Sahne zum Kochen bringen und den Knoblauch hinzufügen. Dann das Salz und den Pfeffer hinzufügen, gut umrühren und die Mischung über die Kartoffeln gießen. Mit dem Rest des geriebenen Gruyère-Käses bestreuen. Die Auflaufform mit einem Stück Butter einreiben, um ein Festkleben des Gerichts zu vermeiden. Im vorgeheizten Ofen 40-45 Minuten backen, bis die Kartoffeln weich sind und die Oberseite leicht gebräunt ist. Mit gehackten Kräutern garnieren und servieren. Das Kartoffelgratin ist ein echtes Traditionsgericht und eignet sich perfekt als Beilage zu Fleisch oder Fisch, aber auch als Hauptgericht oder vegetarische Mahlzeit, da es in sich selbst sehr nahrhaft ist. Das Projektionsfeeling folgend, empfehlen wir, es auf einer schönen Porzellantafel mit dem Rest des Menüs zu servieren, um das Besondere dieses Gerichts hervorzuheben. Wir hoffen, dass Sie dieses Rezept ausprobieren werden und genießen werden. Viel Spaß beim Kochen!