Elegante Salzteig-Köstlichkeiten für jeden Anlass

Fingerfood - kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass

Frischkäse-Wraps

Zutaten für 10 Stück:

• 10 Wraps
• 200 g Frischkäse
• 5 Scheiben Räucherlachs
• 10 Blätter Rucola
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Frischkäse mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen.
2. Wraps dünn mit Frischkäse bestreichen.
3. Räucherlachs in Streifen schneiden und auf den Wraps verteilen.
4. Rucola waschen, trocken schleudern und auf den Wraps verteilen.
5. Wraps aufrollen und in gleichmäßige Stücke schneiden.
6. Wraps in kleinen Papiermanschetten servieren.

Festliche Blusen für Damen

Für festliche Anlässe darf es gerne mal etwas schicker sein. Mit einer eleganten Bluse wird jeder Look zum Hingucker. Ob mit Pailletten, Volants oder Spitze – die Auswahl ist groß. Besonders beliebt sind zum Beispiel weiße Blusen mit Rüschenkragen oder Blusen in dunklen Farben mit Gold- oder Silberapplikationen. Wichtig ist, dass die Bluse gut sitzt und sich angenehm auf der Haut anfühlt.

Salzteig-Deko für Weihnachten

Salzteig ist eine tolle Möglichkeit, um schöne Dekorationen für Weihnachten selbst zu machen. Hier ein Rezept für einen einfachen Salzteig:

• 1 Tasse Mehl
• 1 Tasse Salz
• 1/2 Tasse Wasser

Zubereitung:

1. Mehl, Salz und Wasser zu einem Teig verkneten.
2. Teig ausrollen und mit Formen ausstechen.
3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 100 Grad Celsius für ca. 2 Stunden trocknen lassen.
4. Dekorieren Sie die Salzteig-Figuren nach Belieben mit Acrylfarbe oder Glitter.

Zimtsterne

Für alle Zimt-Liebhaber haben wir hier ein klassisches Rezept für Zimtsterne:

• 200 g gemahlene Mandeln
• 200 g Puderzucker
• 2 TL Zimt
• 2 Eiweiß

Zubereitung:

1. Mandeln, Puderzucker und Zimt vermengen.
2. Eiweiß steif schlagen und unter die Mandel-Zimt-Mischung heben.
3. Teig auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen und Sterne ausstechen.
4. Zimtsterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei 150 Grad Celsius für 10-12 Minuten backen.
5. Kekse auskühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Mini-Donuts

Nicht nur süß, sondern auch herzhaft sind die kleinen Törtchen derzeit total im Trend. Wir haben ein Rezept für Mini-Donuts, die garantiert auf jeder Party der Hit sind:

Zutaten für 12 Stück:

• 100 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 Ei
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 50 ml Milch
• 40 g geschmolzene Butter
• 4 Scheiben Räucherlachs
• Frischkäse
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Mehl und Backpulver vermengen.
2. Ei, Zucker, Vanillezucker, Milch und geschmolzene Butter zu einer homogenen Masse rühren.
3. Mehlmischung nach und nach unterrühren, bis der Teig glatt ist.
4. Den Teig in eine Donutform füllen und im Backofen bei 180 Grad Celsius für ca. 15 Minuten backen.
5. Räucherlachs in kleine Stücke schneiden.
6. Die abgekühlten Donuts halbieren und mit Frischkäse bestreichen.
7. Räucherlachsstücke auf den Donuts verteilen und mit Pfeffer würzen.

Ob süß oder herzhaft – Fingerfood geht immer und ist ideal für jede Party oder auch einfach als Snack zwischendurch. Mit diesen Rezepten werden Sie garantiert zum Star unter Ihren Freunden.