Erdbeermarmelade Rezepte für SchrittfürSchrittAnleitungen

Wer liebt sie nicht, die unwiderstehlich süße und fruchtige Erdbeermarmelade? Mit nur wenigen Zutaten und etwas Geduld kannst du deine eigene, superfruchtige und köstliche Erdbeermarmelade herstellen und dir damit das perfekte Frühstück oder Dessert zaubern. Hier sind drei raffinierte Rezepte für Erdbeermarmelade, die garantiert jedem schmecken werden.

Erdbeermarmelade-Rezept

Diese Erdbeermarmelade ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Hier ist, was du brauchst:

• 1 kg frische Erdbeeren
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 1 EL frisch gepresster Zitronensaft

So geht’s:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker und dem Zitronensaft in einem Topf vermengen.
3. Den Topf auf hoher Stufe erhitzen und die Marmelade unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
4. Weitere 4 Minuten lang kochen lassen, dabei ständig rühren.
5. Die Marmelade vom Herd nehmen und in sterilisierte Gläser abfüllen. Die Gläser sofort verschließen und auf den Kopf stellen.

Superfruchtige Erdbeermarmelade

Diese superfruchtige Erdbeermarmelade ist besonders einfach zu machen. Hier sind die Zutaten:

• 1 kg frische Erdbeeren
• 500 g Gelierzucker 2:1
• 1 Packung Vanillezucker

So geht’s:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker und Vanillezucker in einen Topf geben.
3. Das Gemisch 24 Stunden ziehen lassen.
4. Den Topf auf hoher Stufe erhitzen und die Marmelade unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
5. Weitere 4 Minuten lang kochen lassen, dabei ständig rühren.
6. Die Marmelade vom Herd nehmen und in sterilisierte Gläser abfüllen. Die Gläser sofort verschließen und auf den Kopf stellen, bis sie abgekühlt sind.

Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1

Diese klassische Erdbeermarmelade ist einfach zu machen und schmeckt fantastisch. Hier sind die Zutaten:

• 1 kg frische Erdbeeren
• 500 g Gelierzucker 2:1

So geht’s:

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
2. Die Erdbeeren mit dem Gelierzucker in einem Topf vermengen.
3. Den Topf auf hoher Stufe erhitzen und die Marmelade unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
4. Weitere 4 Minuten lang kochen lassen, dabei ständig rühren.
5. Die Marmelade vom Herd nehmen und in sterilisierte Gläser abfüllen. Die Gläser sofort verschließen und auf den Kopf stellen, bis sie abgekühlt sind.

Es gibt nichts Besseres als selbstgemachte Erdbeermarmelade. Diese Rezepte sind einfach und lassen sich schnell zubereiten. Gönn dir etwas Gutes und genieße das fruchtige Aroma der Erdbeermarmelade auf frischen Brötchen oder Toast. Guten Appetit!